Restaurantes con Estrella Michelin en Cantabria Provincia

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CANTABRIA PROVINCIA

2 RESTAURANTES ESTRELLA MICHELIN

Sobre Cantabria Provincia

Tierra de montañas que contrastan con las inmensas playas de arena fina y el verde de sus campos. Cantabria tiene desde una rica vida cultural y moderna como la de su capital hasta pueblos y aldeas repartidos por toda su geografía en los que no ha pasado el tiempo. Leer más »

Cantabria Provincia

Sobre Cantabria

Tierra de montañas que contrastan con las inmensas playas de arena fina y el verde de sus campos. Cantabria tiene desde una rica vida cultural y moderna como la de su capital hasta pueblos y aldeas repartidos por toda su geografía en los que no ha pasado el tiempo. Desde San Vicente de la Barquera a Laredo nos encontramos con infinidad de playas de fina arena como las de El Tostader, Oyambres, Valderarenas, El Sardinero, Somo o Salvé que hacen las delicias de los bañistas.
El arte prehistórico tiene su más importante monumento en las cuevas de Altamira, que han sido denominadas como la Capilla Sixtina del arte cuaternario, y están situadas junto a Santillana del Mar, Actualmente, son las cuevas más importantes y famosas del Paleolítico a nivel mundial. La cueva de Altamira ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es una de las joyas más importantes de Cantabria y, probablemente de España, dado su reconocimiento universal.
Entre los elementos etnográficos más destacados de Cantabria están los hórreos, frecuentes en otro tiempo y que ahora podemos ver en muy contadas ocasiones, principalmente en pueblos de Liébana. Como elementos más destacados por exclusividad encontramos la pisa de Ledantes, la panera de Cades y el telar de Cabezón de Liébana.

Gastronomía:
El marisco es el máximo protagonista de la mesa regional. De gran variedad y calidad, gracias a las frías y limpias aguas de las que procede. Si bien puede conseguirse en toda la costa, es en la bahía de Santander donde se encuentran los mejores ejemplares. El orujo de Potes es como se conoce al extraordinario aguardiente que desde tiempo inmemorial se viene elaborando artesanalmente en la comarca lebaniega utilizando las alquitaras, recipientes de origen árabe.

Últimas Valoraciones

  • Días Desur

    10 Extraordinario (6 opiniones)

    Dias Desur, un restaurante con encanto.El restaurante está muy bonito decorado, la carta es excelente y muy muy original, todo buenísimo y el servicio es muy atento y simpático. Me encantó. Me gustó.

  • La Partera

    10 Extraordinario (6 opiniones)

    Totalmente recomendable. Es un restaurante pequeño, intimo. Excelente materia prima tratada con mimo. Ambiente sereno, con muy buena música. Perfecto maridaje del menú con el vino recomendado. Cuidada presentación, sin entrar en la "floritura" excesiva. Las reducciones perfectas, la cantidad exacta, generosa sin ser demasiado. Menú muy equilibrado. El postre maravilloso. Totalmente recomendable. Volveremos seguro. Me gustó todo.

  • Días Desur

    9.0 Extraordinario (6 opiniones)

    Me encantó la variedad de tapas gratis que venían con las consumiciones y la calidad del servicio de camareros.

  • La Partera

    10 Extraordinario (6 opiniones)

    Todo un descubrimiento. Una comida esmerada, de calidad, con un trato entrañable y en un lugar que vale la pena conocer. Me encantó todo.

  • Gurea

    6.5 Correcto (7 opiniones)

    Tiene mas fama de la que merece.

  • Días Desur

    9.0 Extraordinario (6 opiniones)

    muy buena relación calidad-precio. El local y la calidad de los platos.

  • La Brocheta Cantabria

    9.5 Extraordinario (7 opiniones)

    Excelente. Todo estaba sabrosisimo. Buena cantidad de comida. Felicitamos al cocinero, hacía mucho tiempo que no comiamos tan bien como en la Brocheta. Lo recomiendo. Comida y calidad/precio.

  • La decoración mezcla de sabor marinero y toque moderno. La paella caldosa de marisco buenísima aunque algo escasa.

  • La cantidad de comida bien pero poca variedad para elegir tanto en el menu como a la carta, el ambiente un poco apagadillo.

  • Calidad precio formidable, comida casera muy bien elaborada. Trato de los camareros muy bueno en especial de Mingo el dueño.

En Cantabria Provincia colaboramos con 2 restaurantes estrella michelin

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El Nuevo Molino

Arce (Cantabria) Creativa/De autor

desde 40€

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Galardonado por la famosa Guía Michelin , es un restaurante para perderse. A cargo de su cocina, José Antonio González , chef y propietario de este amplio local especializado en banquetes pero ideal...

El Serbal

Santander (Cantabria) Creativa/De autor

desde 50€

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Un restaurante elegante, con ambiente íntimo , perfecto para un almuerzo en pareja y con una privilegiada ubicación, en el céntrico barrio de Puertochico de Santander . Abierto en 1999, dispone de...

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