Restaurante Fukamura

Cocina japonesa/sushi | Carrer de Còrsega, 479, Sagrada Familia, Barcelona (Barcelona) Ver en mapa | precio medio entre 25€ / 30€

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Descripción

EXQUISITO, de calidad, uno de los mejores. Daisuke Fukamura nos abre las puertas de su casa.

A escasos metros del passeig Sant Joan, el restaurante Fukamura de Barcelona se erige como un espacio de gastronomía japonesa auténtica. Empezó a dar sus primeros pasos a principios de 2016 y, con su diseño actual y una ambientación íntima, nos ha cautivado ya a todos. Buena materia prima y genialidad: sus variados de Nigiris, su Yakisoba de mar i muntanya y su Maki de higo son los tres must. Ya te avisamos de que te costará escoger.

Generosidad y detalles
El gran chef Daisuke Fukamura ya es un hito en la ciudad condal por su trayectoria y por haber abierto este encantador japonés que parece humilde desde fuera pero que esconde grandes riquezas: explosiones de sabores y unos Sashimis frescos con los que se nos hace la boca agua siempre que nos acercamos hasta allí a cenar.

Moderno, práctico y sencillo. Comerás a gusto a base de generosas raciones (lo ideal es compartir varios platos entre los que vayáis) y la mejor materia prima. Mesas para dos, para cuatro, buen servicio y rápido y un chef en directo que conoce bien la actividad gastronómica en Barcelona y todo lo que se cuece en la ciudad. Lo hemos visto participar en varias cenas y showcookings de chefs y destaca por su magia, creatividad y ganas de innovar siempre.

Coge tus palillos.

Que estas originales tempuras y este pescado fresco, decorado y presentado a las mil maravillas no se te resistan.

  • Capacidad 18 Personas

  • Ocasiones con amigos, de moda

  • Servicios adicionales Accesos adaptados, Wi-Fi

Cómo llegar

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  • Restaurante Fukamura

  • Carrer de Còrsega, 479, Sagrada Familia, Barcelona (Barcelona)

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  • Cómo llegar Metro - Verdaguer/Sagrada Familia

Opiniones de nuestros usuarios

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Muy bueno 8.4 14 opiniones
  • 8.2
    Calidad / precio
  • 9.3
    Comida
  • 8.8
    Servicio
  • 7.7
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (11)

  • Entre 6 y 8 (2)

  • Entre 4 y 6 (1)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • Puntuación
  • 13/12/2018 solo

    Calidad de producto

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    • 10

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 5

      Ambiente

    En menu de japan week, la sopa miso buenísima, el tartar de salmón también y el solomillo con setas fue de una calidad excepcional. El mochi nada especial lamentablemente. El local queda pequeño si lo que se va es a otra cosa que no sea
    disfrutar de las creaciones de calidad de Daisuke.

    positivo: Calidad y servicio

    negativo: El local si buscas intimidad

  • 9.1

    Esther
    22/11/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Buenísimo

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    La comida está muy bien presentada y muy rica. El personal muy amable.

    positivo: La comida.

    negativo: Lo único negativo es que se cuela el aire de la calle por los cristales y produce corriente.

  • 8.3

    Ricardo
    29/11/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Un japonés auténtico

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Excelente comida y muy buen servicio, los tacos de solomillo con sitakes muy interesante s

  • 7.5

    Joaquin
    19/04/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Correcto

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 7.5

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Comida bien, trato correcto y rápidos en el servicio.

  • 8.7

    Massi
    28/11/2017 con amigos

    Opinión verificada

    Un japonés auténtico y con mucho encanto

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Decidí probar Fukamura con el menú Japan Restaurant Week y quedé muy gratamente sorprendido. Es un local pequeño con pocas mesas y con decoración sencilla pero con mucho encanto. El chef muy simpático y cocinando a la vista en la barra al lado del salón. El menú muy rico: calidad, cantidad y presentación de los platos excelente. Lo recomiendo!

  • 8.1

    Laura
    07/04/2017 con amigos

    Opinión verificada

    Una opción interesante si estás por la zona

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 7.5

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    El trato fue muy agradable. El local es chiquitito pero acogedor.

  • 4.3

    Vanesa
    06/04/2017 en pareja

    Opinión verificada

    Normal

    Desglose valoración

    • 2.5

      Calidad / precio

    • 5

      Comida

    • 5

      Servicio

    • 5

      Ambiente

    Restaurante con pocos platos, nosotros hicimos menu atrapalo y era normalito ya que habia poca comida en general .

  • 10

    Isabel
    09/12/2017 en pareja

    Opinión verificada

    De lujo

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Comida deliciosa en un ambiente acogedor. Para repetir sin duda!

  • 9.3

    Josep
    13/12/2017 en pareja

    Opinión verificada

    Excelente comida

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Platos esquisitos con un servicio impecable

  • 9.3

    Júlia
    06/03/2017 en pareja

    Opinión verificada

    Sorprendente

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Es un local muy pequeño y no muy cuidadoso en los detalles, sillas peladas, un cuadro casi caído... Pero el trato y comida son estupendos!

    positivo: ¡¡¡Los raimbow rolls!!! ¡No os podeís ir sin pedirlos!El trato del camarero y la atención discreta del chef Fucamura tras la barra.

    negativo: Un local muy pequeño y su aspecto de bareto no corresponde a la calidad de su comida y el postre ( en mi caso probé el mochi de té del que soy gran fan) no es el mejor que he comido...

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