Restaurante Fusiones

Cocina creativa/de autor, mediterránea | C/ Infante 5, Las Letras, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 27,50€ / 90€

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Descripción

Restaurante especializado en alta cocina internacional, ubicado en el centro de Madrid.

El restaurante Fusiones es una apuesta por la calidad de los productos elaborados con el máximo detalle. El enfoque del Restaurante Fusiones es ofrecer a sus clientes una selecta gama en todos sus productos mediante un trato amable y profesional.

Dentro de su propuesta gastronómica podrán encontrar un abanico de platos para los gustos más exquisitos, y en su bodega podrá disfrutar de más de ciento veinte referencias repartidas en cincuenta y seis denominaciones de origen de todo el planeta. El restaurante Fusiones cuenta con un servicio selecto, diferentes tipos de panes, aceites de oliva virgen y una amplia carta de cafés e infusiones naturales, todo envuelto por un ambiente acogedor. También podrá encontrarse con una selección de los mejores destilados del mercado.

Capacidad

40 Personas

Servicios adicionales

Carta en otros idiomas

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  • Restaurante Fusiones

    C/ Infante 5, Las Letras, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Antón Martín

Opiniones de nuestros usuarios

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Excelente 8.6
Excelente Basada en 176 opiniones
176 opiniones
    Por criterios
  • Coreografía

    8.0
  • Calidad del espectáculo

    9.0
  • Calidad / precio

    8.1
  • Puesta en escena

    8.0
  • Interpretación artística

    9.0
  • Comida

    8.9
  • Servicio

    9.0
  • Ambiente

    8.2
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    146
  • Entre 6 y 8

    23
  • Entre 4 y 6

    6
  • Entre 2 y 4

    1

Desglose de la puntuación

    Por criterios
  • Coreografía

    8.0
  • Calidad del espectáculo

    9.0
  • Calidad / precio

    8.1
  • Puesta en escena

    8.0
  • Interpretación artística

    9.0
  • Comida

    8.9
  • Servicio

    9.0
  • Ambiente

    8.2
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  • 5.6

    Jc, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 25/04/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 25/04/2016

    "Más claridad en los platos y menos cantidad"

    La comida no estaba mal y el precio (había una promoción con el 50% para el menú completo a la carta) era francamente interesante. Las raciones eran abundantes y no pudimos acabar con todo. No obstante, falta una buena finalización a los platos. A todos les puedes poner un "pero". Ninguno era redondo. Si se esfuerzan un poco más en cocina pueden subir el nivel de su cocina con facilidad. Quizás ofreciendo una carta más reducida, pues tenían varios platos que habían desertado y eran sustituidos por otros sobre la marcha. La decoración del restaurante, es , cuando menos, mejorable.

    Plato recomendado

    La burrata con tomatitos, tartufo y balsámico

    Ideal para...

    Con amigos

    positivo: La relación calidad/precio (con promoción)

    negativo: La deficiente finalización de los platos

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      5
    • Servicio

      5
    • Ambiente

      5
  • 10

    Raquel, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 03/05/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 03/05/2013

    positivo: Tanto la comida como la atención recibida

    negativo: nada

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.2

    Luis Alejandro, en familia

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 26/03/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 26/03/2013

    positivo: Los camareros estaban al quite.

    negativo: El pan tampoco entraba en el menú.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      9
    • Comida

      9
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      9
  • 9.2

    Cristina, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 19/03/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 19/03/2013

    positivo: Todo perfecto. El menú degustación del día del padre, exquisito, abundante y riquísimo todo, desde los entrantes, pasando por el pescado y carne, buenísimos, hasta el postre. La atención de los camareros, excelente. Para recomendar, y volver, sin duda.

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    • Calidad / precio

      9
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      8
  • 8.5

    Joaquín, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 17/03/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 17/03/2013

    positivo: Comida y servicio son excelentes.

    negativo: Nada.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      9
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      8
  • 8.5

    Cándido, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 17/03/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 17/03/2013

    positivo: Tomamos el menú, eramos 6, y nos gusto mucho a todos.

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    • Calidad / precio

      9
    • Comida

      9
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      7
  • 6.5

    I
    Inko, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 16/03/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 16/03/2013

    positivo: La comida muy rica la verdad. Nos sirvieron un menú con una ensalada riquísima con queso de cabra, risoto de setas de segundo y solomillo de tercero. De postre browny con helado. El vino caro. En total unos 33 euros por cabeza.

    negativo: Al principio nos pareció que querían que terminaramos pronto, como si fuera un restaurante de menú del día. Era un sitio pequeño, quizás por eso ... Después de poner un poco de mala cara al quitarnos el primer plato con prisa, el servicio mejoró.

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    • Calidad / precio

      6
    • Comida

      8
    • Servicio

      5
    • Ambiente

      7
  • 8.0

    Joaquín, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 03/03/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 03/03/2013

    positivo: La comida de este restaurante es buena y original. El servicio es muy atento y amable.

    negativo: Era sábado por la noche y había algo de ruido de más, pero eso no es culpa estrictamente del restaurante.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      8
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      7
  • 8.2

    Montserrat, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 25/02/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 25/02/2013

    positivo: Todo muy bueno, el trato exquisito también.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      8
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      8
  • 9.0

    Isaac, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 24/02/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 24/02/2013

    positivo: El servicio muy atento y la comida muy buena tanto en calidad como cantidad. Muy recomendable.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      10
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      9

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