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CANTABRIA PROVINCIA

3 RESTAURANTES GOURMET

Sobre Cantabria Provincia

Tierra de montañas que contrastan con las inmensas playas de arena fina y el verde de sus campos. Cantabria tiene desde una rica vida cultural y moderna como la de su capital hasta pueblos y aldeas repartidos por toda su geografía en los que no ha pasado el tiempo. Leer más »

Cantabria Provincia

Sobre Cantabria

Tierra de montañas que contrastan con las inmensas playas de arena fina y el verde de sus campos. Cantabria tiene desde una rica vida cultural y moderna como la de su capital hasta pueblos y aldeas repartidos por toda su geografía en los que no ha pasado el tiempo. Desde San Vicente de la Barquera a Laredo nos encontramos con infinidad de playas de fina arena como las de El Tostader, Oyambres, Valderarenas, El Sardinero, Somo o Salvé que hacen las delicias de los bañistas.
El arte prehistórico tiene su más importante monumento en las cuevas de Altamira, que han sido denominadas como la Capilla Sixtina del arte cuaternario, y están situadas junto a Santillana del Mar, Actualmente, son las cuevas más importantes y famosas del Paleolítico a nivel mundial. La cueva de Altamira ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es una de las joyas más importantes de Cantabria y, probablemente de España, dado su reconocimiento universal.
Entre los elementos etnográficos más destacados de Cantabria están los hórreos, frecuentes en otro tiempo y que ahora podemos ver en muy contadas ocasiones, principalmente en pueblos de Liébana. Como elementos más destacados por exclusividad encontramos la pisa de Ledantes, la panera de Cades y el telar de Cabezón de Liébana.

Gastronomía:
El marisco es el máximo protagonista de la mesa regional. De gran variedad y calidad, gracias a las frías y limpias aguas de las que procede. Si bien puede conseguirse en toda la costa, es en la bahía de Santander donde se encuentran los mejores ejemplares. El orujo de Potes es como se conoce al extraordinario aguardiente que desde tiempo inmemorial se viene elaborando artesanalmente en la comarca lebaniega utilizando las alquitaras, recipientes de origen árabe.

Últimas Valoraciones

  • La Partera

    9.3 Extraordinario (6 opiniones)

    Todo fue estupendo Comida muy buena y servicio excelente

  • Gurea

    6.0 Correcto (7 opiniones)

    Para empezar, estuve este agosto de 2008 por primera vez en Comillas pese a ser vasca. Fuimos a Gurea, el tan aclamado restaurante de cocina vasca (que de vasca tenia lo que yo tengo de tonta), respecto calidad-precio, me parece que no se come tan bien y con tanta calidad, me parece demasiado caro y excesivo y pobre en condimento, nada de originalidad en los platos. El trato, excepto dos camareras españolas muy agradables, deja mucho que desear. No volveria nunca ni aunque me pagaran.

  • El Manco

    10 Extraordinario (2 opiniones)

    excelente atencion por parte de todo el personal. la comida de primera- espero repetir lo antes que pueda y recomendaré a mis amigos. Atencion.

  • La Partera

    10 Extraordinario (6 opiniones)

    La tranquilidad Todo genial, ambiente tranquilo y bonito y el servicio y la comida perfecto. Muy aconsejable. Lugar acogedor y rústico, gente amable y atenta.

  • Los Avellanos

    6.0 Correcto (1 opinión)

    Hace ya tiempo que no paso por ahí, pero mis recuerdos son muy buenos. La calidad, el trato, los vinos, el ambiente, todo se merece un 10. Si hay algo que pudiera mejorarse, no lo he encontrado aún. Espero, ahora que me he dado de alta en Atrápalo, poder ir pronto de nuevo a recordar dicha calidad global. Saludos.

  • Tabascos

    10 Extraordinario (1 opinión)

    Simplemente la MEJOR Comida Mexicana en Lierganes! En un lugar unico y agradable.

  • La Brocheta Cantabria

    9.5 Extraordinario (7 opiniones)

    Excelente. Todo estaba sabrosisimo. Buena cantidad de comida. Felicitamos al cocinero, hacía mucho tiempo que no comiamos tan bien como en la Brocheta. Lo recomiendo. Comida y calidad/precio.

  • El Manco

    9.0 Extraordinario (2 opiniones)

    Un sitio perfecto para comer. La calidad de la comida muy buena y el servicio siempre pendiente pero sin molestar. Servicio rápido. Pienso volver.

  • Sorprendente. El otro día me invitaron unas amigas a esta cervecería y la verdad es que sorprendió gratamente, tanto como la presentación de sus raciones como por la gran variedad yo creo que tenía más de 50 raciones... foie, solomillos, muchas ensaladas... bueno en resumen todo muy bien, hasta el precio.

  • Sorprendente. Recientemente estuve comiendo con unas amigas en este local y lo cierto es que resulto sorprendente. Aunque de corta andadura, este restaurante esta consiguiendo hacerse un hueco entre los grandes, y no por falta de misterio, pues su cocina sorprende. La calidad de sus platos así como la cuidada presentación, hacen que uno quede encantado. Es una opción a tener en cuenta, y un recurso con el que siempre quedaras bien. La relación precio calidad es muy buena y el servicio y la atención también. Pequeño pero acogedor.

En Cantabria Provincia colaboramos con 3 restaurantes gourmet

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El Nuevo Molino

Arce (Cantabria) Creativa/De autor

desde 40€

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Galardonado por la famosa Guía Michelin , es un restaurante para perderse. A cargo de su cocina, José Antonio González , chef y propietario de este amplio local especializado en banquetes pero ideal...

El Serbal

Santander (Cantabria) Creativa/De autor

desde 50€

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Un restaurante elegante, con ambiente íntimo , perfecto para un almuerzo en pareja y con una privilegiada ubicación, en el céntrico barrio de Puertochico de Santander . Abierto en 1999, dispone de...

El Puntal - Eurostars Hotel Real

Santander (Cantabria) Internacional

desde 50€

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Santander tiene una magia que vale la pena vivir en primera persona y en este entorno natural con vistas al mar la descubrirás de la mejor manera posible: comiendo las auténticas Anchoas del Cantábrico...