Restaurante Küiru

Cocina asturiana | Calle Santa Engracia, 141, Chamberí, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 32€ / 32€

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Descripción

El restaurante Küiru de Madrid, en la calle Santa Engracia, te acercará, en un ambiente de gastrobar, con luz baja y con una decoración en madera con taburetes y tipo taberna, a la cocina asturiana pero renovada. Su carta se compone de tres partes: "Tradición", "Evolución" y "La Olla y Tú", en honor, ésta última, a los guisos de siempre.

El Arroz meloso negro, el Escabechado de huevos y el Guiso marinero son algunos ejemplos de lo que comerás allí, además de los Fritos de pixín y la Borona preñada con su núcleo de campangu, uno de los platos más míticos de Asturias. Pero no todo es tradición aquí. También hay innovaciones atrevidas como la Minihamburguesa semilíquida de gochu o la Fabada asturiana al Oriente. ¿Para beber? ¡Sidra! ¡Era de esperar! Acompaña estos platos con la bebida más internacional de Asturias.

Servicios adicionales

Accesos adaptados, Wi-Fi

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  • Restaurante Küiru

    Calle Santa Engracia, 141, Chamberí, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Río Rosas y Cuatro Caminos

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