Restaurante La Candela Restò

Cocina creativa/de autor | Calle Amnistía, 10, Ópera, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 80€ / 80€

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Descripción

Con tres propuestas diferentes de menú degustación sorpresa (sólo el chef sabe lo que los comensales van a comer), el restaurante La Candela Restò de Madrid es todo un referente gastronómico en la zona de Ópera de Madrid. Pequeño, con capacidad para 24 personas, junto al Palacio Real y de cocina de autor, este céntrico establecimiento de diseño sin carta sorprende a todo gourmet que se precie. ¿Por qué? Sobre todo por sus menús sorpresa, su clase, su calidad, su cocina imaginativa y por el personal, atento y amable.

Tiene, como decimos, tres propuestas de menú, todos sorpresa y que van cambiando con regularidad, la conocida "No carta": Menú Corto (6 Pasos), Menú Gastronómico (10 Pasos) y Menú Largo (13 Pasos), según el hambre que tengas. El único que sabe qué comerán los comensales es el chef, Samy Alí. Él mismo, semanalmente, elige los productos de temporada y de kilómetro 0 que incluirá en sus tres menús. Atrévete con una experiencia distinta: ¡no siempre tienes por qué saber lo que vas a comer! ¡Acepta el reto! Agradable, familiar, elegante y moderno pero con una inesperada mirada al pasado que te sorprenderá.

Dos zonas diferenciadas
En él se diferencian dos espacios. En la zona de tapas puedes saborear platos de micrococina, vinos y cervezas artesanales. En la zona de arriba, la de restaurante, podrás sentarte de forma relajada y dejarte sorprender por platos creativos y de fusión a base de estos tres menús sorpresa. (Las reservas por Atrápalo.com son para la zona de arriba).

Cómo llegar

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  • Restaurante La Candela Restò

  • Calle Amnistía, 10, Ópera, Madrid (Madrid)

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Extraordinario 9.5 1 opiniones
  • 10
    Comida
  • 10
    Servicio
  • 8
    Ambiente
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  • 9.5

    Cristina
    05/06/2015 en familia

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: La calidad de la comida unida a la creatividad de los distintos platos. La atención proporcionada por todo el personal del restaurante

    negativo: Ruido excesivo generado por el alto volumen de voz mantenido por un grupo de comensales

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