Restaurante La Manzana (Hotel Hesperia Madrid)

Cocina catalana, creativa/de autor, de mercado | Paseo de la Castellana, 57, Chamberí, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 39€ / 70€

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Descripción

Cocina para cada día del reconocido chef Esteban González, formado con el desaparecido Santi Santamaría, en un espacio abierto e iluminado donde comerás platos de mercado. El restaurante La Manzana ofrece ambiente relajante y se encuentra en el lucernario del Hotel Hesperia Madrid.

Es ideal para celebrar almuerzos de negocios, pero, también, para cenas románticas o cualquier tipo de ocasión para la que se necesite un local de alto nivel en todos los sentidos. En este exquisito establecimiento, muy bien decorado y con entorno ajardinado y espacios abiertos, podrás disfrutar de una excelente cocina mediterránea y de especialidades con productos de temporada.

El restaurante La Manzana pone a tu disposición una gastronomía creativa e innovadora basada en la combinación de sabores con productos frescos, siendo algunas de sus recomendaciones platos como Pulpo asado con guiso de callos de bacalao y capuccina de gambas, Pescados de temporada de la lonja de Blanes, Secreto ibérico con cigala y jugo rustido o Risotto de setas de temporada.

El restaurante dispone de parking privado (aforo limitado). Si tienes pensado desplazarte en coche, ponte en contacto con el restaurante para que te confirmen si el aparcamiento tiene disponibilidad

Capacidad

40 Personas

Servicios adicionales

Accesos adaptados, Parking privado, Wi-Fi, Bar

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  • Restaurante La Manzana (Hotel Hesperia Madrid)

    Paseo de la Castellana, 57, Chamberí, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Gregorio Marañón

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Extraordinario 9.0
Basada en 24 opiniones
24 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    8.7
  • Comida

    9.0
  • Servicio

    9.5
  • Ambiente

    9.0
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    20
  • Entre 6 y 8

    4
    Por criterios
  • General

    9.0
  • Calidad / precio

    8.7
  • Comida

    9.0
  • Servicio

    9.5
  • Ambiente

    9.0
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  • 6.2

    José Javier, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 23/05/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 23/05/2017

    "Cena tranquila en hotel de lujo."

    Cenas un menú ligero, de calidad, a un precio medio y con un ambiente de hotel, con poco público.

    Plato recomendado

    Merluza, muy rica pero ración escasa.

    Ideal para...

    Pareja y negocios.

    positivo: Calidad ( merluza muy rica, ración escasa) y servicio agradable.

    negativo: Ambiente frío, pocos comensales.

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    • Calidad / precio

      5
    • Comida

      7.5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      5
  • 10

    Vanessa, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 06/04/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 06/04/2017

    "Muy rico todo"

    Pedimos el menu degustación de 65 euros y estaba fantástico.Ademas,de los pocos hoteles con un buen cafe

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.3

    Robustiano, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 21/03/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 21/03/2016

    "Magnífica la participación de La Manzana en Lover Week"

    Como los programas Lover Week son ocasionales y poco frecuentes debemos aprovecharlos para visitar los restaurantes que te ofrecen un menú especialmente elaborado para este evento, y en este caso no hemos sido defraudados.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7.5
  • 7.5

    Pilar, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 17/03/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 17/03/2016

    "Correcto con un buen servicio"

    Aprovechamos el menú con y nos pareció correcto. Servicio excelente. Sitio agradable. Los platos son minimalistas, bien presentados aunque no es demasiada cantidad si vas con hambre.

    positivo: El plato del huevo nos encantó

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    Respuesta del proveedor Estimada Pilar, En primer lugar desearía agradecerle el que haya comentado la experiencia vivida en el Restaurante La Manzana durante su última visita. Aprovecho la ocasión para darle las gracias por sus comentarios positivos sobre el servicio y la comida, esperamos verle en futuras visitas. Atentamente, Bernardo Vara Maìtre del restaurante BERNARDO VARA - MAÎTRE DEL RESTAURANTE

    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      5
    • Comida

      7.5
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7.5
  • 9.5

    Rosa, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 20/10/2014

    Opinión verificada

    Enviado el 20/10/2014

    positivo: Me gustó el ambiente, el trato, y por supuesto la comida. excelente relación calidad precio. Era el menu de otoño, precio cerrado y me gustó mucho. Trato exquisito.

    negativo: Cuidado con pedir café o copa despues del menu, que los precios son altos...

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    • Calidad / precio

      9
    • Comida

      9
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 8.7

    Cesar, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 07/09/2014

    Opinión verificada

    Enviado el 07/09/2014

    positivo: Atenciones y ambiente

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      8
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      9
  • 9.2

    Alfredo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 17/06/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 17/06/2013

    positivo: Este restaurante nos gusta siempre, caro pero su servicio y comida es excelente.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      9
    • Comida

      9
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      9
  • 9.2

    Yolanda, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 15/05/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 15/05/2013

    positivo: Con el menú gourmet de atrapalo es indispensable ir, un restaurante así a ese precio...sin duda lo recomiendo.El Servicio impecable, la comida deliciosa y una cuenta final sin sorpresas

    negativo: Nada

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      9
    • Comida

      9
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      9
  • 9.5

    A
    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 05/06/2012

    Opinión verificada

    Enviado el 05/06/2012

    positivo: Es otro nivel. Elegante, tranquilo, buen trato. Era menu degustacion, no sofrecieron cambiarlo por el de las jornadas gastronomicas que estaban ofreciendo, pero declinamos, tardaron un poco, pero todo fue bastante bien, solo bebia yo algo ademas de agua y al pedir vino por copas me ofrecierom maridar el menu con dos vinos difeentes un semi dulce para el foie de pato y un rias baixas para el pulpo y la lubina, me ofrecieron repetir, pero no cobraron el aguay de vino solo 8 euros por las 3 copas cumplidas. El jefe de sala salio varias veces a darnos explicaciones e interesarse. Nos psieron 2 aperitivos uno de rocas de queso parmesano y otro con salorejo. Muy bien y muy agusto. El foie de pato y el pescado.

    negativo: Tardamos dos horas en cenar, aunque muy agusto.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.5

    A
    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 04/06/2012

    Opinión verificada

    Enviado el 04/06/2012

    positivo: Excelente. La verdad es que al ir a un restaurante como este comprendes la diferencia entre un buen restaurante y uno superior, había estado en muchos pero como este pocos. Ademas siendo platos innovadores, la cantidad esta muy bien y la calidad excelente Lo recomiendo tanto por trato del personal, como por ambiente, como por calidad de los platos. Todo.

    negativo: Nada.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10

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