Restaurante La Ontina

Cocina creativa/de autor | Joaquín Costa 5, Zaragoza (Zaragoza) Ver en mapa | precio medio entre 40€ / 40€

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Descripción

Situado en el nh Gran Hotel de Zaragoza.

Bajo la dirección de Enrique Martínez, el prestigioso restaurador y asesor de la cadena, La Ontina se ha convertido en una referencia dentro de la cultura gastronómica aragonesa.

Elabora una cocina de autor y de temporada, en un ambiente cálido y familiar. La carta presenta entradas tan significativas como el ‘bacalao reposado en aceite de empeltre’ o la ‘galleta de hojaldre con hortalizas y foie caramelizado’, que pueden dar paso a un ‘roast beef de corzo con jugo de especias’ o bien, en pescados, a un jugoso ‘rodaballo asado con puré de manzana’.

Su amplia carta de vinos recoge importantes referencias nacionales y locales que, sin duda, permiten el deleite de los más sibaritas.

Espectaculares postres, como el ‘milhojas de piña glaseada y helado con jengibre fresco’ o el ‘cilindro de naranja con cremas heladas de limón verde y mango’. Refinada selección de infusiones y cafés.

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  • Restaurante La Ontina

    Joaquín Costa 5, Zaragoza (Zaragoza)

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    A
    Anónimo, en familia

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 25/01/2010

    Opinión verificada

    Enviado el 25/01/2010

    positivo: Una comida agradable. La carta muy sugerente, la relación calidad precio muy ajustada y unos postres sensacionales, para volver. La calidad de la comida y el servicio.

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    Eva Maria, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 25/03/2008

    Opinión verificada

    Enviado el 25/03/2008

    positivo: Hola! Yo celebre mi boda en el restaurante del Gran Hotel de Zaragoza que es La Ontina y la comida es buenisima sin hablar del servicio son amables y dan todo porque estes siempre conforme, de precio es un poco caro pero la verdad que merece la pena. En mi opinion es para repetir es decir yo en el mes de abril voy a ir. Un saludo.

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