Restaurante La Paloma

Cocina vasca | Calle Jorge Juan, 39, Salamanca, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 50€ / 50€

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Descripción

Si te gusta la cocina vasca y las carnes de caza, conoce uno de los vascos más prestigiosos de la ciudad. Restaurante La Paloma de Madrid, en la zona de Salamanca, abrió en 1992 de la mano de Segundo Alonso y Mariano Ávila y se ha consolidado como referente en uno de los barrios más exigentes desde el punto de vista gastronómico.

Cocina mediterránea, vasca y tradicional con toques franceses, en restaurante La Paloma de Madrid. Un clásico entre clásicos. Con un ambiente familiar, una decoración única y exclusiva y su ambientación floral, este establecimiento ha recibido, durante su trayectoria, varios reconocimientos.

Dispone de terraza en plena calle y presenta especialidades de la talla de las Alcachofas guisadas con borrajas y hongos, los Lomos de dorada al horno, o el plato estrella, la Paloma torcaz asada, deshuesada y flambeada al Armagnac con risotto de guarnición.

Capacidad

65 Personas

Servicios adicionales

Accesos adaptados, Salas privadas, Parking privado

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  • Restaurante La Paloma

    Calle Jorge Juan, 39, Salamanca, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Velázquez y Príncipe de Vergara

Opiniones de nuestros usuarios

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Extraordinario 9.7
Basada en 8 opiniones
8 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    9.9
  • Comida

    9.9
  • Servicio

    9.6
  • Ambiente

    9.5
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    8
    Por criterios
  • General

    9.7
  • Calidad / precio

    9.9
  • Comida

    9.9
  • Servicio

    9.6
  • Ambiente

    9.5
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  • 10

    Mabel, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 25/11/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 25/11/2013

    positivo: Extraordinaria cena y servicio muy atento

    negativo: Por decir algo quizá los postres no alcanzaban la altura del resto.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.7

    Jaime, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 25/11/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 25/11/2013

    positivo: Nunca en ningún restaurante con un menú de ese precio(25 ?) habíamos comido a ese nivel. Nos sirvieron como si hubiésemos comido a la carta y nos trataron como si fuésemos clientes habituales.Espectacular

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      9
  • 10

    Alejandro, en familia

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 24/11/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 24/11/2013

    positivo: Fuimos 10 personas con Madrid Restaurant Week así que tuvimos ocasión de probar todos los platos que ofrecen con esta promoción. Todos a un nivel realmente extraordinario, especialmente la paloma torcaz. Esta promoción es una buena oportunidad para conocer este magnífico restaurante que si no sería de un precio elevado. Con 2 botellas de vino Habla del silencio, 6 botellas de agua y 8 cervezas salimos a 37 euros persona.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.5

    Teresa, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 23/11/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 23/11/2013

    positivo: Aparte de la comida que estaba exquisita, la atención.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      9
  • 10

    Juanjo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 23/11/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 23/11/2013

    positivo: Comida y servicio excelentes

    negativo: Me gusto todo

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 10

    Anónimo, en familia

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 22/11/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 22/11/2013

    positivo: estupendísimo.

    negativo: nada

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.0

    Victoria, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 18/11/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 18/11/2013

    positivo: Muy buena comida y servicio

    negativo: Todo bien

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    • Calidad / precio

      9
    • Comida

      9
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      9
  • 9.5

    Alvaro, en familia

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 17/11/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 17/11/2013

    positivo: Los negocios clásicos , que no caen en manos de inexpertos vende motos , siempre demuestran su señorio. La paloma ha sido , es y será ( esperemos ) siempre uno de los mejores restaurantes de Madrid.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      9

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