Restaurante La Taberna de César Anca

Cocina creativa/de autor, de mercado | Calle Doctor Castelo, 19, Retiro, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 27€ / 27€

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Descripción

El chef César Anca deleita a sus comensales con platos de autor y mercado. Después de la buena experiencia en Alicante, ha querido probar suerte en Madrid y parece que está teniendo el mismo éxito. "La cocina tradicional, como punto de partida, y la imaginación e investigación de César Anca, como columna estructural de cada plato, da como resultado una cocina mediterránea de autor de exquisitos contrastes."

Materias primas frescas y de primera, carnes, pescados, verduras... En él, el cliente disfruta comiendo platos muy bien presentados y totalmente de autor en los que las propuestas siempre son originales, aunque beben de la cocina tradicional y española de siempre.

Ocasiones

de negocios, de moda

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  • Restaurante La Taberna de César Anca

    Calle Doctor Castelo, 19, Retiro, Madrid (Madrid)

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