Restaurante M29 - Hotel Miguel Ángel by Bluebay

Cocina mediterránea | Calle Miguel Ángel, 29-31, Chamberí, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 45€ / 45€

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Descripción

Comida romántica y vistas a la Castellana con la firma de Manuel Prats.

Nos encontraremos en una de sus mesas de mantel de hilo blanco hasta el suelo frente a su exquisitoTaco de bacalao asado y sabremos que hemos acertado. El restaurante M29 - Hotel Miguel Ángel by Bluebay es mucho más que un restaurante de hotel, un restaurante de alta cocina de autor en cuyos fogones el chef Manuel Prats busca y encuentra la perfección.

Mediterráneo, en Castellana
"He tenido la gran suerte de ser el chef más joven en un hotel de 5 estrellas." Manuel Prats empezó aquí en 1977 y ahora, después de todos estos años y de haber sido seminifinalista del Taitinger dos veces, primer premio en el Concurso Libre del I Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid y primer premio de Acyre por su trayectoria, él y su equipo siguen pisando fuerte con esta oferta gastronómica gastronómica de base mediterránea.

El restaurante M29 - Hotel Miguel Ángel by Bluebay de Madrid cuenta con una privilegiada localización y una carta que va cambiando cada temporada. Buen ambiente, colores neutros, elegancia y mucha luz natural gracias a sus ventanales, un espacio perfecto para cualquier tipo de evento.

El Lingote de foie, el vino de la casa Cune con cuerpo, su Bogavante con verduritas al estilo Thai Noodle, el Gigot de cordero y el Portobello y los espárragos de su espectacular Solomillo de ternera Wellington se saborean mejor con vistas a uno de los paseo más famosos de la capital.

Cocina de innovación en un restaurante con encanto en Madrid que siempre está a la altura.

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Varios parkings en la zona, uno en la misma calle Miguel Ángel, 31

¡También, para los más peques! El restaurante dispone de menú infantil. Haz la reserva para los adultos que vayáis a comer y en los comentarios indica cuántos niños irán con vosotros. ¡Buen provecho!

Capacidad

50 Personas

Servicios adicionales

Accesos adaptados, Wi-Fi, Servicios infantiles, Privatizable, Pago con tarjeta, Mesas redondas, Amantes del vino

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  • Restaurante M29 - Hotel Miguel Ángel by Bluebay

    Calle Miguel Ángel, 29-31, Chamberí, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Gregorio Marañón

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Opinión verificada Escribe tu opinión
Excelente 8.7
Basada en 4 opiniones
4 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    8.0
  • Comida

    8.5
  • Servicio

    9.0
  • Ambiente

    9.3
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    4
    Por criterios
  • General

    8.7
  • Calidad / precio

    8.0
  • Comida

    8.5
  • Servicio

    9.0
  • Ambiente

    9.3
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  • 8.0

    Maria, con amigos

    Enviado el 15/03/2015

    Opinión verificada

    Enviado el 15/03/2015

    positivo: Un buen restaurante con platos muy elaborados y novedosos. Muy buen ambiente y trato.

    negativo: Quizá el precio al final subió algo más de esperado si pides un buen vino.

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    • Calidad / precio

      6
    • Comida

      8
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      9
  • 8.2

    Isabel, en pareja

    Enviado el 23/03/2015

    Opinión verificada

    Enviado el 23/03/2015

    positivo: Las mesas están separadas unas de otras por lo que no te molestan las conversaciones ajenas.

    negativo: Me pareció que nos metían un poco de prisa al recoger los platos.

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    • Calidad / precio

      9
    • Comida

      7
    • Servicio

      8
    • Ambiente

      9
  • 9.5

    , con amigos

    Enviado el 23/03/2015

    Opinión verificada

    Enviado el 23/03/2015

    positivo: La comida y el servicio; realmente agradable, seguro que repetiremos.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.0

    Daniel, con amigos

    Enviado el 20/03/2015

    Opinión verificada

    Enviado el 20/03/2015

    positivo: Buen menú, muy cuidado

    negativo: Los platos son mínimos

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      9
    • Comida

      9
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      9

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