Restaurante Macel·lum by Alejandro Platero

Cocina creativa/de autor, arrocería, carnes, pescados, paella | Carrer de Boix, 6, Ciutat Vella, Valencia (Valencia) Ver en mapa | precio medio entre 30€ / 30€

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Descripción

Uno de los chefs más renombrados y con más futuro de Valencia es éste, Alejandro Platero y ha abierto varios locales en la ciudad para dar a conocer su forma de entender la gastronomía. Este establecimiento de ambientación cool, de diseño, ambiente íntimo y con zona incluso de sofás y chill out es encantador y es perfecto para una reunión de amigos o de amigas una noche o para una cenita en pareja en fin de semana. ¿La estrella? Indudablemente, el Entrecot.

Dicen que este Entrecot, el de buey Luismi, como le llaman, es el mejor entrecot de todo Valencia. Ir al centro de Valencia a comer buena carne y buenos platos es una gozada y más si lo haces en un sitio que es un valor seguro, moderno, de moda, en boca de todos e irresistible. El restaurante Macel·lum by Alejandro Platero está muy cerca del pont de la Trinitat y ofrece una gastronomía creativa y de autor que va desde las simples Ostras al Foie mi-cuit de rape (¿lo habías oído alguna vez?) en escabeche de naranja pasando por el peruano Ceviche de pescado.

Servicios adicionales

Accesos adaptados, Wi-Fi

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  • Restaurante Macel·lum by Alejandro Platero

    Carrer de Boix, 6, Ciutat Vella, Valencia (Valencia)

    Cómo llegar: Autobús líneas 1, 5, 6, 11, 16, 26 y otras parada Poeta Llorente-Temple. Al lado del pont de la Trinitat

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  • 8.7

    I
    Isa, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 30/11/2015

    Opinión verificada

    Enviado el 30/11/2015

    positivo: El servicio y el ambiente son muy agradables, con detalles que no tienen en otros restaurantes

    negativo: Soy alérgica a los frutos secos y al marisco y no supieron adaptar bien el menú a mis necesidades. De los entrantes sólo pude probar una cosa. Me comentaron que debería haber avisado antes, yo creo que un restaurante que me cobra 45 euros por menú, debería adaptarse a mi. No yo a ellos. Además tampoco me avisaron de que era la "semana de cuina oberta".

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