Restaurante Manãw

Cocina fusión, peruana, nikkei | Calle Adressadors 10, bajo Izquierda, Ciutat Vella, Valencia (Valencia) Ver en mapa | precio medio entre 35€ / 35€

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Descripción

¡Del 22 de febrero al 3 de marzo, no te pierdas su menú exclusivo para la Perú Restaurant & Art Week!

Menú Degustación Perú Restaurant & Art Week
Platos de la degustación:
- Tiradito de Salmon: Usuzukuri de salmón con salsa Nikkei de vieiras
- Ceviche de la Abuela: Dados de corvina en leche de tigre de ají amarillo a base de lima, con chicharrón de calamar
- Pulpo al Olivo: finos cortes de pulpo en salsa de aceituna de botija
- Nigiris a elección del chef (4 unidades)
- Piezas de maki a elección del chef (4 unidades)
- Bao de Lomo Saltado (1 unidad)

Postre:
- Mousse de ajonjolí (sésamo)

No incluye bebida

Precio: 35 euros por persona.

Si quieres reservar con el menú exclusivo de Perú Restaurant & Art Week, haz tu reserva a la carta e indica en comentarios que irás con el menú mencionado. Las reservas para las noches de viernes y sábado hasta las 21.15 tendrán 1.30h para cenar (el restaurante cuenta con dos turnos).

FUSIÓN de gastronomías peruana y japonesa en la Ciutat Vella Valenciana.

En el restaurante Manãw tienen muy claro lo que quieren ofrecer a sus clientes: Experiencias gastronómicas de diferentes lugares del mundo, todas ellas recopiladas y elaboradas en una espectacular cocina abierta.

El romántico de la PRW
Con una decoración que desprende intimidad por si sola, el restaurante Manãw de Valencia se estrena a la Perú Restaurant & Art Week como el restaurante ideal para ir en pareja. A la luz de las velas, y con una excepcional gastronomía que mezcla diferentes estilos de todo el mundo, la cocina Nikkei se impone con amplio protagonismo en este restaurante de la Ciutat Vella valenciana.

En su amplia sección de platos: los elaborados nigiri a elección del chef, el uramaki flameado, las piezas de maki y el Ceviche de la abuela, son algunos de los mejores platos que te proponemos.

Nuestros atrapados más sibaritas recomiendan los postres de este restaurante.

Cómo llegar

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  • Restaurante Manãw

  • Calle Adressadors 10, bajo Izquierda, Ciutat Vella, Valencia (Valencia)

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