Restaurante Mesón de Borleña

Cocina creativa/de autor, de autor | Hotel de Borleña, carret. N623, Borleña (Cantabria) Ver en mapa | precio medio entre 30€ / 30€

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Descripción

Restaurante rústico decorado con un gusto exquisito que ha pasado de una generación a la siguiente manteniendo su carácter tradicional.

Este restaurante está situado en el Hotel Mesón de Borleña, un establecimiento de carácter familiar y con renombre en la zona. Es un sitio típicamente cántabro y de interior, en el que podrás comer platos cocinados al estilo más casero ("la cocina de la abuela"): su carta es tradicional y muy elaborada.

El restaurante Mesón de Borleña ha pasado de una generación a otra sin perder el encanto inicial, y eso es lo que más atrae de este establecimiento: su autenticidad. La calidad y el buen servicio son sus principios.

La cocina que predomina es la de temporada. Encontrarás platos como las ricas Angulas y las sabrosas Setas "perrechicos", además de pescados y mariscos frescos del día, y unas suculentas carnes de ternera o novilla. Para poner la guinda, destacados postres caseros, como el Arroz con leche, la típica Leche frita y el Flan de huevo.

El maridaje, como no podía ser de otra manera tratándose de un restaurante cántabro, es excepcional, puesto que cuenta con una gran bodega.

Ocasiones

en familia, con encanto

Servicios adicionales

Parking privado

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  • Restaurante Mesón de Borleña

    Hotel de Borleña, carret. N623, Borleña (Cantabria)

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    Enviado el 23/05/2008

    Opinión verificada

    Enviado el 23/05/2008

    positivo: Calidad precio formidable, comida casera muy bien elaborada. Trato de los camareros muy bueno en especial de Mingo el dueño.

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