Restaurante Momiji

Cocina japonesa/sushi | Carrer Jorge Juan, 19 (Mercat de Colom, planta baja), Eixample, Valencia (Valencia) Ver en mapa | precio medio entre 25€ / 25€

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Descripción

Uno de los puestos del Mercat de Colom de Valencia nos sorprende con su exquisita cocina japonesa a base de productos frescos adquiridos en el mismo mercado, como ostras francesas y anguila de l’Albufera.

El maridaje es uno de los puntos fuertes del restaurante Momiji de Valencia, un restaurante japonés muy de moda en la Ciudad de la Luz, pequeño, tan sólo con un reducido espacio y zona de barra y con unos vinos Macabeos estupendos para acompañar sus Sushis, Sashimis, Tatakis, Tapas japonesas y Tartares. El atún rojo del Mediterráneo aquí tiene un papel protagonista por su sabor y su textura.

No te puedes levantar de su taburete sin antes haberte comido unos buenos Udon con boloñesa de curry. Tremendos.

Capacidad

36 Personas

Ocasiones

de moda, informales

Servicios adicionales

Bar, Amantes del vino

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  • Restaurante Momiji

    Carrer Jorge Juan, 19 (Mercat de Colom, planta baja), Eixample, Valencia (Valencia)

    Cómo llegar: Metro Colom

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