Restaurante Parador de Alarcón

Cocina castellana | Avenida Amigos de los Castillos, 3, Alarcon (Cuenca) Ver en mapa | precio medio entre 31€ / 31€

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Descripción

Un restaurante de categoría en un entorno de encanto donde degustar una cocina típica conquense.

El restaurante del Parador de Alarcón está ubicado en un entorno mágico, en el interior de un castillo del siglo VIII, auténtica fortaleza medieval, sobre un promontorio junto al Río Júcar.


Es un acogedor restaurante que sirve una cocina regional y platos de caza entre los cuales destacan los más típicos de la gastronomía conquense como el Cordero en Caldereta, el Morteruelo, los surtidos de patés de aves y caza, los Zarajos y el Pisto manchego.


En la repostería destacan recetas que nos recuerdan las tradiciones árabes, tales como los suspiros de Alarcón, el alajú, el helado de queso, los prestigiosos quesos de La Mancha o la bebida dulce conquense típica: el resolí.
Todo acompañado por un vino de excelente calidad elaborado con uvas garnachas, cencibel, moravia y merlot.

Servicios adicionales

Parking privado

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  • Restaurante Parador de Alarcón

    Avenida Amigos de los Castillos, 3, Alarcon (Cuenca)

    Cómo llegar: El parador se encuentra a 3 km. de la N-III Madrid-Valencia, en el km. 187

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