Restaurante Pink Monkey

Calle Monte Esquinza, 15, Chamberí, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 38€ / 38€

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Descripción

El lugar de moda en Madrid, el hermano mayor del Sasha Boom: para copas, para descubrir Perú, para alucinar con su puesta en escena, para sentirte como una estrella, para saber que Asia, Perú, México y el Mediterráneo tienen mucho en común.

Un must: el Ceviche de pez limón.

Su artífice, el empresario François Poplawsky, está poniendo de moda el concepto de restaurante rompedor con ésta propuesta y con el restaurante Sasha Boom, el segundo en abrir. Ambos, restaurantes para ir con amigos donde se come muy bien.

Pasta de arroz
Aquí esta famosa pasta asiática se acompaña de curry y chipotle. Ya ves, en el restaurante Pink Monkey de Madrid nada es lo que parece.

La Carrillera ibérica, el Curry verde thai y unas personalísimas interpretaciones de los Tiraditos peruanos, de salmonete o de hamachi, te dan la bienvenida a este templo del buen gusto donde la música de la DJ María Marti y los cócteles de los bartenders Miguel Ángel Jiménez e Igor Lameiras, Mejor Menú de Coctelería en Fibar 2015, amenizan la velada.

Mezcla y canallismo
Su cocina es una amalgama. Todo junto, sabores complementados, explosión de recetas en Chamberí. De los creadores de Asiana y Asiana Next Door, François Poplawsky y el chef Jaime Renedo llega este canalla "Asian Craft Food" con cocina vista que te dejará sin palabras.

La carta de Jaime Renedo en el restaurante Pink Monkey es un himno a la globalización.

Con amigos o en pareja. Un restaurante peruano diferente en Madrid.

  • Capacidad 50 Personas

  • Ocasiones copas, música

  • Servicios adicionales Música en directo

Cómo llegar

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  • Restaurante Pink Monkey

  • Calle Monte Esquinza, 15, Chamberí, Madrid (Madrid)

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