Restaurante Posada La Fragua

Cocina casera/tradicional, castellana | Calle de la Fragua, 9, Gandullas (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 25€ / 25€

Correcto 6.2 Ver opiniones
¿Has disfrutado de esta experiencia?

Cuenta a otros usuarios de Atrápalo qué tal fue

Escribe tu opinión

Descripción

Gastronomía de la sierra: Huevos del pueblo acompañados, Torreznos de Soria, Guiso del día, Garbanzos con calamares o con gambón, Chuletillas de lechal del pueblo y Entrecot con guarnición. ¿Qué te viene a la mente?

Una escapada gastronómica cerca de Madrid y un espacio rústico para conversar después de una ruta senderista. El restaurante Posada La Fragua de Gandullas, a pocos kilómetros de la capital, en uno de esos pequeños hoteles donde era habitual parar para continuar el camino, sigue con la tradición de "calmar el hambre" a los comensales.

Una gastronomía tradicional y casera, una gastronomía madrileña pero con ese punto de interior donde los guisos y las carnes de lechal tienen el mayor protagonismo.

El restaurante La Posada de La Fragua de Gandullas hace honor a la zona en la que se encuentra y presenta en su carta, corta pero intensa y contundente, toda una serie de productos de la zona, como las legumbres, las verduras de huerta, los huevos y aves de corral y las carnes de Guadarrama y de Burgos, así como porcino de Soria, perdiz, conejo y el bacalao, que no es de la sierra pero que, con tomate, piso o a la vizcaína, es uno de los platos de montaña por excelencia siempre.

Tómate, para finalizar, un sabroso postre casero y disfruta en familia de lo que te ofrece este pueblo de la sierra en tu escapada gastronómica.

Con terraza y un interior para unas 30-40 personas rústico donde la madera y los manteles están presentes, el restaurante Posada La Fragua será el mejor alto en el camino.

¡Buen provecho!

Cómo llegar

  • Ver mapa
  • Restaurante Posada La Fragua

  • Calle de la Fragua, 9, Gandullas (Madrid)

    Ampliar mapa

  • Cómo llegar A 83 km de Madrid, a 1 hora en coche por la A-1. Ubicado en el mismo Hotel Rural Restaurante Posada La Fragua de Gandullas

Opiniones de nuestros usuarios

¿Has disfrutado de esta experiencia? Cuenta a otros usuarios de Atrápalo qué tal fue. Escribe tu opinión
Correcto 6.2 1 opiniones
  • 5
    Calidad / precio
  • 7.5
    Comida
  • 2.5
    Servicio
  • 10
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (0)

  • Entre 6 y 8 (1)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

Filtrar por:
Filtrar
  • Ordenar por:
  • Relevancia
  • Fecha
  • Puntuación
  • 6.2

    Susana
    23/10/2017 con amigos

    Opinión verificada

    Comida muy rica pero el servicio regular

    Desglose valoración

    • 5

      Calidad / precio

    • 7.5

      Comida

    • 2.5

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Estuvimos esperando a que nos tomaran nota, pedimos bebida y esperamos para que nos sirvieran, sin ofrecernos ni un aperitivo. Lo curioso de la comida es que pedimos por 3 veces croquetas de queso y no conseguimos en ninguna de las 3 que saliera una ración completa...

    positivo: La comida

    negativo: La atención del servicio

Cargando opiniones

Total resultados: 1
Publicidad