Restaurante Ramón Roteta

Cocina creativa/de autor, de autor | Irun, 1 , Hondarribia (Guipúzcoa) Ver en mapa | precio medio entre 85€ / 85€

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Descripción

La cocina tradicional se da cita en este espectacular restaurante-mirador con vistas al Bidasoa. Los arroces son su especialidad.

Cocina fundamentalmente tradicional basada en la estacionalidad. Tienen justificada fama sus arroces así como el tratamiento de las verduras y de la pasta. No hay sorpresas y siempre mucho refinamiento.

El restaurante Ramón Roteta viene haciéndose un hueco en los paladares de Hondarribia por su capacidad para aunar tradición e innovación en sus platos.

Ejemplo de su estilo y saber hacer son su Arroz con verduras a la marinera, su Lomo de rape asado con salsa de percebes o sus Huevos de caserío escalfados con salsa de trufas y foie.

El local dispone de salones para celebraciones especiales, banquetes y reuniones de negocios, y tiene una terraza que se asoma al Bidasoa.

En un ambiente relajante y romántico, te ofrecen el servicio a la carta, cocina vasca con pinceladas creativas de Ramón Roteta.

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  • Restaurante Ramón Roteta

    Irun, 1 , Hondarribia (Guipúzcoa)

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    Anónimo, en pareja

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    Enviado el 30/04/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 30/04/2011

    positivo: Cena. Hola, ayer estuvimos cenando en el restaurante Ramon Roteta de Hondarribia y la nota es excelente. Pero la nota para atrapalo es muy mal porque la reserva no estaba realizada. Me gusto toda la cena en general.

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