Restaurante Rosal 34

Cocina tapas/pinchos | Roser, 34, Poble Sec - Paralel, Barcelona (Barcelona) Ver en mapa | precio medio entre 40€ / 40€

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Descripción

Restaurante de tapas con mesitas de mármol, servicio esmerado y un abanico de bocados que se elaboran con materias primas de calidad.

Una de las curiosidades del restaurante Rosal 34 es su versión de las Patatas bravas, que se sirven en copa.

Se trata de un establecimiento especializado en cocina muy elaborada de mercado y curiosamente, a la vez, especializado en tapas, como no podía ser de otra manera teniendo en cuenta la zona en la que está situado. Algunas de sus especialidades son los Berberechos al vapor con fruta de la pasión, el Roast-fish de ventresca de atún con berenjena ahumada y agridulce de frambuesa y las Costillitas de conejo con infusión de aceite de romero y fondo de shitake.

Todas estas exquisiteces las prepara un chef autodidacta y muy experimentado, Josep Nicolau. Él y su equipo de profesionales trabajan para ofrecer buena cocina de mercado.

Dispone de dos menús degustación.

Es un sitio adecuado para grupos, pero, a la vez, es un espacio íntimo y amable con una estética acogedora.

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  • Restaurante Rosal 34

    Roser, 34, Poble Sec - Paralel, Barcelona (Barcelona)

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    Anónimo, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 10/01/2010

    Opinión verificada

    Enviado el 10/01/2010

    positivo: Genial!!!!. Ya hemos ido 2 veces y para seguir repitiendo. El trato excelente, están pendientes en todo momento y la calidad-precio es proporcional (30?). Son tapas, que nadie pretenda darse un atracón pero son tapas de delicatessen. No perderse, las bravas en copa y la crema catalana (sublimes). El servicio y la presentación de las tapas.

    negativo: De momento no hay nada que no me haya gustado.

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    Anónimo, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 22/07/2010

    Opinión verificada

    Enviado el 22/07/2010

    positivo: Muy amables, buena cocina. Fueron muy amables y comimos muy bien.

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      10
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