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CANTABRIA PROVINCIA

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Sobre Cantabria Provincia

Tierra de montañas que contrastan con las inmensas playas de arena fina y el verde de sus campos. Cantabria tiene desde una rica vida cultural y moderna como la de su capital hasta pueblos y aldeas repartidos por toda su geografía en los que no ha pasado el tiempo. Leer más »

Cantabria Provincia

Sobre Cantabria

Tierra de montañas que contrastan con las inmensas playas de arena fina y el verde de sus campos. Cantabria tiene desde una rica vida cultural y moderna como la de su capital hasta pueblos y aldeas repartidos por toda su geografía en los que no ha pasado el tiempo. Desde San Vicente de la Barquera a Laredo nos encontramos con infinidad de playas de fina arena como las de El Tostader, Oyambres, Valderarenas, El Sardinero, Somo o Salvé que hacen las delicias de los bañistas.
El arte prehistórico tiene su más importante monumento en las cuevas de Altamira, que han sido denominadas como la Capilla Sixtina del arte cuaternario, y están situadas junto a Santillana del Mar, Actualmente, son las cuevas más importantes y famosas del Paleolítico a nivel mundial. La cueva de Altamira ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es una de las joyas más importantes de Cantabria y, probablemente de España, dado su reconocimiento universal.
Entre los elementos etnográficos más destacados de Cantabria están los hórreos, frecuentes en otro tiempo y que ahora podemos ver en muy contadas ocasiones, principalmente en pueblos de Liébana. Como elementos más destacados por exclusividad encontramos la pisa de Ledantes, la panera de Cades y el telar de Cabezón de Liébana.

Gastronomía:
El marisco es el máximo protagonista de la mesa regional. De gran variedad y calidad, gracias a las frías y limpias aguas de las que procede. Si bien puede conseguirse en toda la costa, es en la bahía de Santander donde se encuentran los mejores ejemplares. El orujo de Potes es como se conoce al extraordinario aguardiente que desde tiempo inmemorial se viene elaborando artesanalmente en la comarca lebaniega utilizando las alquitaras, recipientes de origen árabe.

Últimas Valoraciones

  • La Partera

    10 Extraordinario (6 opiniones)

    Trato muy familiar y acogedor. La comida muy rica, con un estupendo helado casero.

  • La decoración mezcla de sabor marinero y toque moderno. La paella caldosa de marisco buenísima aunque algo escasa.

  • Gurea

    6.0 Correcto (7 opiniones)

    Para empezar, estuve este agosto de 2008 por primera vez en Comillas pese a ser vasca. Fuimos a Gurea, el tan aclamado restaurante de cocina vasca (que de vasca tenia lo que yo tengo de tonta), respecto calidad-precio, me parece que no se come tan bien y con tanta calidad, me parece demasiado caro y excesivo y pobre en condimento, nada de originalidad en los platos. El trato, excepto dos camareras españolas muy agradables, deja mucho que desear. No volveria nunca ni aunque me pagaran.

  • La Brocheta Cantabria

    10 Extraordinario (7 opiniones)

    En este restaurante lo que prima es el disfrute del cliente y lo consiguen, con una carta muy cuidada que ofrece platos muy sugerentes. Un placer para todos los sentidos.

  • Calidad precio formidable, comida casera muy bien elaborada. Trato de los camareros muy bueno en especial de Mingo el dueño.

  • Nos gustó mucho la comida y el trato recibido.

  • La cantidad de comida bien pero poca variedad para elegir tanto en el menu como a la carta, el ambiente un poco apagadillo.

  • Sorprendente. El otro día me invitaron unas amigas a esta cervecería y la verdad es que sorprendió gratamente, tanto como la presentación de sus raciones como por la gran variedad yo creo que tenía más de 50 raciones... foie, solomillos, muchas ensaladas... bueno en resumen todo muy bien, hasta el precio.

  • La Partera

    9.3 Extraordinario (6 opiniones)

    Todo fue estupendo Comida muy buena y servicio excelente

  • Los Avellanos

    6.0 Correcto (1 opinión)

    Hace ya tiempo que no paso por ahí, pero mis recuerdos son muy buenos. La calidad, el trato, los vinos, el ambiente, todo se merece un 10. Si hay algo que pudiera mejorarse, no lo he encontrado aún. Espero, ahora que me he dado de alta en Atrápalo, poder ir pronto de nuevo a recordar dicha calidad global. Saludos.

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El Jardín

Puente Viesgo (Cantabria) De mercado

desde 40€

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desde 50€

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