Restaurante Tablafina

Cocina catalana, creativa/de autor | Rambla Catalunya, 26, Eixample Derecho, Barcelona (Barcelona) Ver en mapa | precio medio entre 35€ / 35€

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Descripción

EL RESTAURANTE TABLAFINA de Barcelona es una apuesta gastronómica de NH para conectar un espacio gastronómico de alta cocina con el mundo de la barra a cargo de un chef de renombre, Nicolau Torra, y con un jefe de sala y un sumiller que han pasado por el famoso restaurante Santceloni.

Un wine bar en el NH Collection Calderón de Barcelona que se rige por la idea de charcutería de alto standing, a base de quesos, latas, conservas, tapas y vinos, y que se encuentra en uno de los hoteles más elegantes de rambla Catalunya en Barcelona.

El protagonista principal aquí es el ingrediente y la cocina catalana.

Especialidades catalanas, la experiencia de un chef de la talla de Nicolau Torra y el asesoramiento del jefe de sala Abel Valverde y del sumiller David Robledo (2 Estrellas Michelin por el restaurante Santceloni) se mezclan en un espacio selecto, amplio, coqueto y con una decoración muy bien pensada.

Denominación de origen, productos de temporada, productos locales, exquisitas Escalivadas con pimiento, cebolla y berenjenas asadas al fuego, Bombas de la Barceloneta y Trinxats de la Cerdanya con huevo a baja temperatura y panceta curada es lo que nos encontramos aquí cuando vamos a comer.

El maridaje, en el restaurante Tablafina de Barcelona, corre a cargo de vinos deliciosos dentro de una amplísima propuesta.

Embutidos catalanes, Trinxats, Bombas de la Barceloneta y Bravas de mucha calidad en un hotel de renombre y céntrico en Barcelona.

Cómo llegar

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  • Restaurante Tablafina

  • Rambla Catalunya, 26, Eixample Derecho, Barcelona (Barcelona)

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3 opiniones
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  • Comida

    7.5
  • Servicio

    8.3
  • Ambiente

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    2
  • Entre 4 y 6

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  • General

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  • Comida

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    Patrick, con amigos

    Enviado el 09/10/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 09/10/2018

    "Cena"

    Había mucha comida, pero para mí demasiadas patatas y muy pesada. El servicio fue un poco extraño, parecía que estuvieran muy ocupados porque la mesa de al lado estaba llena de platos sucios y solo cuando terminamos, terminaron de limpiar la mesa de al lado.
    Me gusta cuando alguien explica lo que estamos a punto de comer, se toman el tiempo para mirarnos.El personal era agradable, solo sentí que eran falta de personal

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    • Comida

      5
    • Servicio

      5
    • Ambiente

      5
  • 10

    Jordi, en familia

    Enviado el 08/10/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 08/10/2018

    "Una buena experiencia. Recomendable"

    Nuestro Menú degustación tenía plato fuerte de quesos y embutidos. Todo de calidad excelente. Buena bodega de vinos y sin sorpresas a la hora de pedir la cuenta.

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    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.1

    Marian, en pareja

    Enviado el 03/10/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 03/10/2018

    "Muy recomendable"

    La carta nos pareció un poco cara, pero con el menú Atrápalo sale muy bien de precios.

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    • Comida

      7.5
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10

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