Restaurante The Observatory

Cocina de mercado, marinera-mariscos, pescados | Avenida de Ámerica, 41 planta 13, Chamartín, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 75€ / 75€

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Descripción

MADRID, A TUS PIES.

El mayor jardín vertical interior de toda Europa, mesas de madera de Teka y sillas de diseño. Un entorno romántico donde siempre disfrutamos de alta cocina marinera, caviar, ostras y Plateau de Mer. Un restaurante con encanto en Madrid que no olvidarás en mucho tiempo.

The Observatory nos brinda la oportunidad de saborear un delicado Tartar de pez mantequilla con unas vistas irrepetibles: el skyline madrileño. Estamos en la última planta del lujoso y moderno Hotel Puerta América de Madrid, 5* Lujo, y eso se nota en la puesta en escena, el servicio y los platos. De la cocina sólo salen exquisiteces y alta gastronomía; un buen ejemplo es su Salsa Gribiche, servida en frío y elaborada con yema de huevo, aceite y encurtidos, un toque francés para su Bogavante cocido que nos encanta.

Diseño con firma Segers
Después de haber sido reformado totalmente, el Hotel Puerta América, con su nuevo lifestyle, mezcla vibrante ocio, diseño y sabrosa gastronomía. El mobiliario del restaurante The Observatory de Madrid, a su vez, es selecto, fino y creación del diseñador belga Wim Segers, el mejor ambiente para este espectacular top floor con encanto, un restaurante de Madrid donde se disfruta de una selecta carta de refinados entrantes que sirven como antesala de sus productos del mar.

En Karrara Terrasse, otro de los restaurantes de este imponente hotel, tendrás cocina de temporada; en el Lobby & Bistro, relax; en el MarmoBar, cócteles; y en el SkyNight , vistas de ensueño y música de dj en directo: acercarse a este hotel es apostar por la calidad gastronómica, por las experiencias irrepetibles.

Un pequeño paraíso en las alturas para disfrutar en Madrid.

Capacidad

40 Personas

Servicios adicionales

Accesos adaptados, Parking privado, Abierto pasada medianoche, Wi-Fi, Pago con tarjeta

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  • Restaurante The Observatory

    Avenida de Ámerica, 41 planta 13, Chamartín, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Cartagena

Opiniones de nuestros usuarios

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Bueno 7.9
Basada en 5 opiniones
5 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    5.8
  • Comida

    8.3
  • Servicio

    8.3
  • Ambiente

    9.2
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    2
  • Entre 4 y 6

    1
    Por criterios
  • General

    7.9
  • Calidad / precio

    5.8
  • Comida

    8.3
  • Servicio

    8.3
  • Ambiente

    9.2
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  • 10

    Nuria, con amigos

    Enviado el 03/02/2018

    Enviado el 03/02/2018

    "Una experiencia buenísima!"

    El restaurante tiene unas vistas increíbles y muy buena ambientación q te hace sentir muy a gusto. La comida es una delicia, el tartar de pez mantequilla,el solomillo de ternera y el rape estan increibles,y los postres ni te digo.El personal es encantador. Repetiría sin dudarlo.

    Ideal para...

    Con tu pareja, con amigos,negocio.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 8.7

    Isidro, en pareja

    Enviado el 13/02/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 13/02/2018

    "Sitio para visitar"

    Fenomenal en general. El servicio y los camareros muy atentos. EL sitio es muy singular y merece la pena

    Plato recomendado

    La merluza que nos pusieron en el menú degustación "San Valentín"

    Ideal para...

    En Pareja, sin duda.

    positivo: Todo en general. El ambiente, el trato, las vistas,...

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      7.5
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 5.6

    Juanc, en pareja

    Enviado el 21/12/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 21/12/2017

    "Precio del menú bueno, pero bebidas muy muy caras"

    Fui con mi mujer a probar el menú degustación por 54 euros por persona. Pero nos ofrecieron copas de cava y champan para beber a 13 euros la copa (eso lo vi al final en la cuenta). Total que casi pague lo mismo por las bebidas que por los menús. Muy caras. Recomendable preguntar antes el precio y no dejarte llevar

    Plato recomendado

    Menu degustacion

    Ideal para...

    Con pareja

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    1

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    • Calidad / precio

      0
    • Comida

      7.5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      7.5
  • 10

    Ana, con amigos

    Enviado el 24/11/2017

    Enviado el 24/11/2017

    "Fascinante"

    Un sitio relajante, el jardín vertical es espectacular y la comida fantástica. Cenamos con una vista panorámica de Madrid inigualable .Si quieres continuar hasta más tarde puedes tomar una coma en SkyNigth que está en el mismo hotel, el plan perfecto.

    Plato recomendado

    Bogavante cocido con salsa gribiche

    Ideal para...

    Con amigos, especial con pareja, negocios

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.3

    Jose, en pareja

    Enviado el 04/12/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 04/12/2017

    "Sitio muy recomendable"

    Fuimos para celebrar nuestro aniversario buscando un sitio diferente y de verdad que lo es. Bonitas vistas de la noche de Madrid y ambiente muy agradable con servicio muy amable. La comida estaba muy bien y no tan caro como pensaba que iba a ser. Volveremos seguro. Muy recomendable.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      10

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Total resultados: 5

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