Restaurante The Observatory

Cocina de mercado, marinera-mariscos, pescados | Avenida de Ámerica, 41 planta 13, Chamartín, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 75€ / 75€

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Descripción

MADRID, A TUS PIES.

El mayor jardín vertical interior de toda Europa, mesas de madera de Teka y sillas de diseño. Un entorno romántico donde siempre disfrutamos de alta cocina marinera, caviar, ostras y Plateau de Mer. Un restaurante con encanto en Madrid que no olvidarás en mucho tiempo.

The Observatory nos brinda la oportunidad de saborear un delicado Tartar de pez mantequilla con unas vistas irrepetibles: el skyline madrileño. Estamos en la última planta del lujoso y moderno Hotel Puerta América de Madrid, 5* Lujo, y eso se nota en la puesta en escena, el servicio y los platos. De la cocina sólo salen exquisiteces y alta gastronomía; un buen ejemplo es su Salsa Gribiche, servida en frío y elaborada con yema de huevo, aceite y encurtidos, un toque francés para su Bogavante cocido que nos encanta.

Diseño con firma Segers
Después de haber sido reformado totalmente, el Hotel Puerta América, con su nuevo lifestyle, mezcla vibrante ocio, diseño y sabrosa gastronomía. El mobiliario del restaurante The Observatory de Madrid, a su vez, es selecto, fino y creación del diseñador belga Wim Segers, el mejor ambiente para este espectacular top floor con encanto, un restaurante de Madrid donde se disfruta de una selecta carta de refinados entrantes que sirven como antesala de sus productos del mar.

En Karrara Terrasse, otro de los restaurantes de este imponente hotel, tendrás cocina de temporada; en el Lobby & Bistro, relax; en el MarmoBar, cócteles; y en el SkyNight , vistas de ensueño y música de dj en directo: acercarse a este hotel es apostar por la calidad gastronómica, por las experiencias irrepetibles.

Un pequeño paraíso en las alturas para disfrutar en Madrid.

Cómo llegar

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  • Restaurante The Observatory

  • Avenida de Ámerica, 41 planta 13, Chamartín, Madrid (Madrid)

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Opiniones de nuestros usuarios

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Bueno 7.9 5 opiniones
  • 5.8
    Calidad / precio
  • 8.3
    Comida
  • 8.3
    Servicio
  • 9.2
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (2)

  • Entre 6 y 8 (0)

  • Entre 4 y 6 (1)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • 5.6

    Juanc
    21/12/2017 en pareja

    Opinión verificada

    Precio del menú bueno, pero bebidas muy muy caras

    Desglose valoración

    • 0

      Calidad / precio

    • 7.5

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Fui con mi mujer a probar el menú degustación por 54 euros por persona. Pero nos ofrecieron copas de cava y champan para beber a 13 euros la copa (eso lo vi al final en la cuenta). Total que casi pague lo mismo por las bebidas que por los menús. Muy caras. Recomendable preguntar antes el precio y no dejarte llevar

  • 10

    Ana
    24/11/2017 con amigos

    Fascinante

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Un sitio relajante, el jardín vertical es espectacular y la comida fantástica. Cenamos con una vista panorámica de Madrid inigualable .Si quieres continuar hasta más tarde puedes tomar una coma en SkyNigth que está en el mismo hotel, el plan perfecto.

  • 10

    Nuria
    03/02/2018 con amigos

    Una experiencia buenísima!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    El restaurante tiene unas vistas increíbles y muy buena ambientación q te hace sentir muy a gusto. La comida es una delicia, el tartar de pez mantequilla,el solomillo de ternera y el rape estan increibles,y los postres ni te digo.El personal es encantador. Repetiría sin dudarlo.

  • 9.3

    Jose
    04/12/2017 en pareja

    Opinión verificada

    Sitio muy recomendable

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Fuimos para celebrar nuestro aniversario buscando un sitio diferente y de verdad que lo es. Bonitas vistas de la noche de Madrid y ambiente muy agradable con servicio muy amable. La comida estaba muy bien y no tan caro como pensaba que iba a ser. Volveremos seguro. Muy recomendable.

  • 8.7

    Isidro
    13/02/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Sitio para visitar

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 7.5

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Fenomenal en general. El servicio y los camareros muy atentos. EL sitio es muy singular y merece la pena

    positivo: Todo en general. El ambiente, el trato, las vistas,...

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