Restaurante Tse Yang (Hotel Villa Magna)

Cocina china | Paseo de la Castellana, 22, Salamanca, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 52€ / 52€

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Descripción

Sofisticación y alta calidad culinaria, en el restaurante Villa Magna ubicado en el homónimo hotel de cinco estrellas. Se trata de un amplio y refinado espacio compuesto por un salón y una terraza. El entorno es exclusivo e ideal para una cena romántica. Cocina de autor, de la mano del chef Manuel Gutiérrez.

El joven cocinero presenta una excelente fusión de recetas clásicas con un toque actual. En la carta del restaurante Villa Magna se encuentran unos exquisitos entrantes como la Consomé, foie y trufas en hojaldre; primeros tan exquisitos como los Ravioli de hinojo y apio, gambas de Huelva y su jugo; platos de carne como Pintada rellena, brunoise de verduras y salsa de morillas; y refinadas guarniciones como por ejemplo las Cebollitas francesas glaseadas.

En el Hotel Villa Magna de Madrid.

Cómo llegar

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  • Restaurante Tse Yang (Hotel Villa Magna)

  • Paseo de la Castellana, 22, Salamanca, Madrid (Madrid)

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  • Cómo llegar Metro Rubén Darío

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Bueno 7.2 1 opiniones
  • 8
    Comida
  • 7
    Servicio
  • 8
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (0)

  • Entre 6 y 8 (1)

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  • 7.2

    José
    26/01/2015 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 6

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 7

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: Comida. Ambiente

    negativo: Maitre. No hay sumiller.

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