Restaurante Verdil

Cocina creativa/de autor, internacional | Calle Alfredo Marquerie, 43, Fuencarral, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 40€ / 40€

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Descripción

UNA EXPERIENCIA COMPLETA. Exquisita.

Verdil es uno de los top, el restaurante donde disfrutar de excelsos platos internacionales en una de las mejores terrazas de Madrid.

El entorno es incomparable (estarás en el Eurostars Suites Mirasierra, un hotel de 5 estrellas alejado del centro pero bien conectado que ofrece uno de los ambientes más tranquilos y románticos de toda la ciudad) y comerás muy bien: aquí lo que más destacan quienes suelen ir es calidad y trato.

A 10 minutos de la Castellana, el restaurante Verdil de Madrid y su terraza de verano brillan cada noche con su cuidada ambientación floral y sus velas para cenas apasionadas: siempre con buena nota, este restaurante es uno de los más reservados y conocidos en Madrid, así que pronto o tarde lo tendrás que descubrir si te consideras buen gourmet.

El Madrid romántico
La agradable música ambiental marida a la perfección con una cocina de mercado basada en productos buenos de verdad, la calidad del producto es la piedra angular; prima la estacionalidad y el respeto por el slow food. Como ellos mismos dicen: "Una oportunidad exclusiva en la zona." Cuando te lleguen las Croquetas negras de sepia o el Tartar de atún a la mesa apreciarás todo lo que hay detrás, un trabajo meticuloso e impecable, un recital de cocina con alma mediterránea y toques del norte de la mano del chef Gorka Alonso.

En verano, el romántico restaurante Verdil exhibe su terraza exterior, idónea para refrescarse y escapar un poco, si se puede, del calor de la capital. Su decoración es agradable, sencilla, elegante. Puedes encontrarte de vez en cuando alguna cara conocida del mundo del deporte pero aquí se viene a estar en pareja tranquilo así que todo el mundo pasa desapercibido.

¡Oído, cocina vasca!
La carta es espectacular pero los menús cerrados que ofrece están genial si lo que quieres es hacer un recorrido más concreto. Como decíamos, el norte está ahí: Callos, patatas, morros guisados a la manera tradicional bizkaína, "Txipirones" a la plancha en su tinta, Degustación de bacalao (pil-pil, bizkaína y Club Ranero) o un Lomo de vaca a la parrilla que se deshace en la boca.

Riégalo todo bien porque tendrás donde escoger: un buen caldo nunca falla.

Verdil, cena romántica, velas... ¿A qué estás esperando?

¿Quieres disfrutar de tu reserva en la terraza? Especifícalo en los comentarios. El restaurante no puede garantizarte la disponibilidad en la terraza pero hará todo lo posible para que disfrutes de ella. Recuerda que la terraza sólo está abierta en verano

Si tienes pensado desplazarte en coche, el restaurante pone a tu disposición su parking privado

Cómo llegar

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  • Restaurante Verdil

  • Calle Alfredo Marquerie, 43, Fuencarral, Madrid (Madrid)

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  • Cómo llegar Metro Herrera Oria. A 16,1 km del centro de Madrid (a 25 minutos en coche). Toma la M-30 para llegar al restaurante

Opiniones de nuestros usuarios

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Muy bueno 8.1 282 opiniones
  • 8.3
    Comida
  • 8.5
    Servicio
  • 8.3
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (200)

  • Entre 6 y 8 (57)

  • Entre 4 y 6 (20)

  • Entre 2 y 4 (5)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • 7.5

    Elena
    12/04/2016 con amigos

    Opinión verificada

    Muy agradable

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 5

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Fácil acceso, más aún si hay un comensal en silla de ruedas. Había estado en verano y me gustó la terraza el interior también está muy bien.

    negativo: Había poco servicio en el comedor, tardaron en traernos el agua y el vino, tenían un cocktail en el hall con el equipo de fútbol alemán y se resentía en el comedor. Una vez solventado fue mucho más fluido

  • 7.0

    Anónimo
    18/01/2016 en pareja

    Opinión verificada

    Cena fresquita

    Desglose valoración

    • 8

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 7

      Servicio

    • 5

      Ambiente

    Para ser invierno hacia mucho frío en la sala. Por lo demás a pesar de llegar a última hora de cocina la atención muy buena y la comida igual o mejor

    positivo: Calidad producto y atención

    negativo: Mucho frío en la sala para ser invierno

  • 9.0

    Ricardo
    24/07/2015 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 8

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    positivo: el ambiente era lo que ibamos buscando, tranquilo, bonito, agradable y sin mucha gente (fuimos un lunes), de celebración de cumple de mi mujer.

    negativo: Quizás los platos recomendaría que fueran un poquito más abundantes. El entrante aunque cojas ración se queda muy justito para compartir, aunque eso sí, luego está buenisimo. Los segundos igual, están muy buenos pero se queda un poco escaso. Los descuentos son solo para la comida, no te lo hacen con la ración de pan y bebidas.

  • 8.2

    Alvaro
    28/09/2015 en pareja

    Opinión verificada

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    • 7

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 9

      Servicio

    • 9

      Ambiente

    positivo: Atención exquisita Terraza agradable Platos de factura muy original Los platos principales exquisitos Calidad/precio adecuada con el 30% en carta de Atrapalo

    negativo: Carta algo corta Vinos carísimos: triplican precio de mercado Entrantes muy convencionales: salmorejo, croquetas, jamón,.. esperaba alguna cosa más original.

  • 8.5

    Eladio
    15/12/2014 con amigos

    Opinión verificada

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    • 8

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 9

      Servicio

    • 7

      Ambiente

    positivo: lugar tranquilo con excelente comida y muy buen servicio.

  • 8.7

    Carmen
    13/07/2015 en familia

    Opinión verificada

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    • 8

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 9

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    positivo: Ambiente relajado, decoración y presentación exquisitas. Zona de copas sorprendente, relajante, preciosa. Servicio muy atento y cercano a la vez. Maravillosa experiencia.

  • 8.2

    Sara
    16/02/2015 en pareja

    Opinión verificada

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    • 8

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 9

      Servicio

    • 6

      Ambiente

    positivo: La comida

    negativo: No deja de ser el restaurante de un hotel

  • 9.0

    Raquel
    16/08/2015 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 6

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    positivo: El ambiente es excelente y el trato maravilloso

    negativo: Deberían poner más canti dad de comida de acuerdo con el precio

  • 8.7

    Silvia
    14/12/2014 con amigos

    Opinión verificada

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    • 8

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 9

      Ambiente

    positivo: Inmejorable atención, calidad precio muy asequible gracias al descuento, te sientes como una reina, muy atentos todos, repetiré

  • 10

    Pedro
    16/05/2015 en familia

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    positivo: Muy buena comida y servicio

    negativo: Nada

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