Restaurante Vinatea

Cocina casera/tradicional, arrocería, valenciana, paella | Carrer Vilaragut, 5, Ciutat Vella, Valencia (Valencia) Ver en mapa | precio medio entre 25€ / 25€

Extraordinario 9.4 Ver opiniones
¿Has disfrutado de esta experiencia?

Cuenta a otros usuarios de Atrápalo qué tal fue

Escribe tu opinión

Descripción

Vinos, arroz y elegancia, la base de la experiencia gastronómica en esta leyenda del centro.

Con infinidad de arroces -no podía ser de otra forma-, el restaurante Vinatea de Valencia nos tiene el corazón robado: a 5 minutos de la plaza del Ayuntamiento, en el interior del Ayre Hotel Astoria Palace, es uno de esos restaurante con encanto en el que las veladas se convierten en momentos deliciosos.

A cargo de los chefs José Climente y Manuel Pérez, sus comidas son perfectas, especialmente, cuando van acompañadas de maridaje: su extensa tradición de caldos y bodega vista hacen que nos cueste escoger, por eso lo mejor es dejarse llevar y aconsejar.

Respostería y delicadeza
El pollo de corral auténtico es el ingrediente estrella de su Paella y su suave Arroz meloso está preparado con unos boletus que se deshacen en la boca.

Lo bueno que tiene su carta es que es amplia y tiene de todo, también opciones para celíacos. Y es que Vinatea es un lugar donde te cuidan, donde saben cómo tratar al comensal. Estancias separadas, mesas redondas, tranquilidad, buen trato. En el momento de los postres comprobarás que el listón se mantiene: el maestro repostero Óscar Llagües se atreve con creaciones inimaginables y rompedoras.

Interior agradable, colores relajantes, cuadros de lugares emblemáticos de Valencia, mantelería blanca, sillas forradas en blanco y negro y una ambientación y comida que lo sitúan siempre en el top de Atrápalo.

Por cierto, hacen la Fideuá con chipirones, un detalle innovador que nos chifla.

Cómo llegar

  • Ver mapa
  • Restaurante Vinatea

  • Carrer Vilaragut, 5, Ciutat Vella, Valencia (Valencia)

    Ampliar mapa

  • Cómo llegar Metro Colón

Opiniones de nuestros usuarios

¿Has disfrutado de esta experiencia? Cuenta a otros usuarios de Atrápalo qué tal fue. Escribe tu opinión
Extraordinario 9.4 17 opiniones
  • 9.8
    Comida
  • 9.9
    Servicio
  • 8.7
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (17)

  • Entre 6 y 8 (0)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

Filtrar por:
Filtrar
  • Ordenar por:
  • Relevancia
  • Fecha
  • Puntuación
  • 10

    M
    María
    28/12/2017 en familia

    Opinión verificada

    Fantástico

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Pasamos un mediodía genial. Maravilloso servicio y comida de una calidad excepcional en un local con encanto. Para repetir muchas veces más.

  • 9.3

    Anónimo
    07/06/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Buena comida y servicio

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 7.5

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Comida de menú, entre semana. Entrantes innovadores y plato más clásico. Ambiente tranquilo y agradable.

  • 10

    V
    Veronica
    01/10/2013 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    positivo: Espectacular!! Fui con mi novio para celebrar su cumpleaños y salimos encantados... tanto por la comida como con el personal. A la hora de reservar hice el comentario que era el cumpleaños de mi novio y tuvieron el detalle de felicitarle las camareras... y hasta salio el jefe de cocina con un detalle y tmb. Felicitarlo! ! Increible el trato que revibimos y ka comida excelente... comimos de menu y estaba todo buenísimo y a parte pedimos unos huevos con foie que estaba impresionante!!! Sin duda volveremos!;))

    Respuesta del proveedor Estimada clienta, En primer lugar muchas gracias por sus comentarios. Fue un placer para nosotros poder participar en un día tan especial. Disponemos de promociones especiales durante todo el año, si es de su interés puede enviarnos un e-mail a restauracion.astoriapalace@ayrehoteles.com y automaticamente tendrá noticias nuestras todas las semanas. Quedamos a su disposición y le agradecemos de nuevo el tiempo tomado. Un saludo Gaspar Tamborero Gaspar Tamborero - Director de alimentación y bebidas

  • 8.0

    Anónimo
    29/02/2012 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 8

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 4

      Ambiente

    positivo: Excelente. Trato, atención, comida y comodidad excelente. Precio acorde con la calidad y productos que consumimos. Valoramos regular el ambiente por permitir que la mesa de al lado fumasen puro.

  • 9.5

    Anónimo
    14/03/2011 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: GRAN MENU A PRECIO REDUCIDO. Estuvimos en el AB Vinatea el día 13, justo el domingo antes de fallas y al término de la mascletá. Todo estaba a rebosar, pero gracias a que habiamos reservado no tuvimos problemas para comer. Nos acogimos a un menú de jornada gastronómica del arroz. Un aperitivo, tres entrantes, paella valenciana, postre, bebida y cafe incluido por 20 ? por cabeza. Todo impresionantemente bueno, muy buen servicio, aun con el restaurante lleno. La paella, la mejor que he tomado en Valencia, que hasta ahora pensabamos que solo tenia la fama. Los entrantes, sobre todo los calamares rellenos de cebolla, de saltarse las lágrimas. Menú muy completo y abundante. Si volvemos a Valencia, repetiremos. La comida, el servicio y la deocración.

    negativo: HAbia mucha gente y algo ruidosa para el tipo de restaurante que era.

  • 9.5

    Anónimo
    23/11/2011 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: VALE LA PENA. La comida fue muy buena, una agradable sorpresa el arroz a banda, y eso que cuando vimos que nos traían la paella y empezaban a servirnos tuvimos serias dudas sobre la calidad del arroz, pero al probarlo, oh sorpresa!, estaba extraordinario, el servicio fue bueno, sin prisa pero sin pausa, y los entrantes eran algo diferente, cocina elaborada que en todo caso va a gustos, a nosotros unos nos gustaron mucho y otros solo nos gustaron a secas, la comida es abundante, nosotros quedamos saciados y aún sobró, como nota final le pondríamos un 9; ningún problema con la reserva de atrápalo. El arroz a banda, sencillamente extraordinario.

    negativo: La comodidad de las sillas.

  • 8.0

    Anónimo
    22/02/2011 en familia

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 6

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: El restaurante, es un sitio muy agradable y el personal es atento y cuidadoso. La comida, personalmente todo estupendo. Al principio, parecía el típico restaurante que te ponen las raciones como si fueras un pajarito pero no, cuando llegó el plato principal nos pusieron un buen plato. En general pasamos un rato muy agradable. El servicio.

    negativo: El tiempo que pasa de un plato a otro.

  • 9.0

    Anónimo
    19/02/2011 en familia

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 8

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: Muy recomendable. Lugar encantador, con distinción pero acogedor. El arroz insuperable y los entrantes con sabor tradicional y presentación muy original. Trato excelente. Volveré a sus próximas jornadas gastronómicas del arroz que según me dijeron son la semana anterior de fallas. La cocina.

    negativo: No hubo nada que me dejase un mal recuerdo.

  • 9.5

    Anónimo
    21/02/2011 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: Trato excelente y cocina de primera. No conocía este restaurante pero desde ahora está en la lista de los que hay que volver y recomendar. Con menús y precios como estos se podría salir todos los fines de semana. Absolutamnte todo estaba exquisito y el trato y ambiente fue excelente, un 10. Comida y trato de los profesionales.

    negativo: ---.

  • 9.0

    Anónimo
    10/04/2011 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 8

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: Muy bueno!!!!!. al principio te da la sensación que vas a pasar hambre... pero que va! las albóndigas de foie excelentes, la carrillera insuperable, y lo mejor de la cena el chocolate blanco con wasabi. los camareros muy atentos, pero nada pesados. una noche de 10. Servicio y comida.

    negativo: nada, fue todo perfecto.

Cargando opiniones

Ver todas las opiniones →
Total resultados: 18
Publicidad