El Mentidero de la Villa
Madrid
20/11/2007
Negativo: La primera vez bien, aunque algo escaso (no pagué yo). La segunda me pareció un pastiche: todo con boletus, el pinche era muy pesado, rellenito y sudaba mucho. No evolucionan conforme a la restauración actual, ponen lo mismo que en todos sitios cobrando mas. Poca calidad en algunos platos tradicionales y sencillos como el jamón. Es lo contrario de genuino y original. Lo mejor, el aparcacoches.