Fusiones
Madrid
25/04/2016
"Más claridad en los platos y menos cantidad"
La comida no estaba mal y el precio (había una promoción con el 50% para el menú completo a la carta) era francamente interesante. Las raciones eran abundantes y no pudimos acabar con todo. No obstante, falta una buena finalización a los platos. A todos les puedes poner un "pero". Ninguno era redondo. Si se esfuerzan un poco más en cocina pueden subir el nivel de su cocina con facilidad. Quizás ofreciendo una carta más reducida, pues tenían varios platos que habían desertado y eran sustituidos por otros sobre la marcha. La decoración del restaurante, es , cuando menos, mejorable.
¿Qué plato recomendarías de este restaurante?
La burrata con tomatitos, tartufo y balsámico
¿Para qué motivos recomendarías ir este restaurante? (ocasión especial con tu pareja, para ir con amigos, negocio, con niños,...)
Con amigos
Positivo: La relación calidad/precio (con promoción)
Negativo: La deficiente finalización de los platos