22/03/2015
Positivo: El lloc, molt maco, un disseny refinat, la localització del local, immillorable. El xef, molt atent, a l'escolta. El nombre de participants, 10, va permetre que es creés una bona dinámica de grup.
Negativo: M'hauria agradat un taller on tothom participés simultàniament a l'elaboració de cada plat, hi havia massa moments passius en que només un sol participant executava la tasca mentre els altres estaven esperant.