Cata en la microcervecería más antigua de BCN
Barcelona
24/09/2017
"Genial"
Fue un regalo para mi pareja y nos encantó a los dos. Te cuentan al detalle el proceso de elaboración de la cerveza, y si aun quieres o necesitas indagar más en el tema, el chico no tiene problemas en contar más. Además, se veía que conocía mucho sobre el tema y se le veía motivado y que realmente le gustaba su trabajo de cervecero. Despues de una larga e interesante explicación, pasamos a la degustación de 5 cervezas con 4 platos de tapas acompañando a dichas birras. Todo toma sentido cuando te explican como tratar y tomar una cerveza; acabas viendo que detrás de ese sorbo (que te ha gustado más o menos) hay tantísima química, esfuerzo y pasión, que por mucho que esa cerveza en concreto no sea de tu super agrado, la acabas tomando con mucho mimo. Realmente vale la pena para aquellos que les guste el mundo de la cerveza y quieran aprender un poco más para poder apreciarla mucho.
¿Qué debería de tener la experiencia para para ser perfecta?
Hacer tu mismo cerveza (actividad creo que muy complicada... pero por pedir, que no quede!)
¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
Genial
Positivo: Aprender el proceso de elaboración de la cerveza junto con una cata de algunas de ellas
Negativo: Nada.