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Carcassonne

Carcassonne es una preciosa localidad medieval situada en el sur de Francia, a medio camino entre Perpiñán y Toulouse. ¡Es la ciudad fortificada más grande que se conserva en Europa! Ah, y como probablemente sabrás, también tiene su propio juego de mesa. Tiene tantísimo encanto que no es de extrañar que fuera declarada en 1997 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. La ciudad está dividida endos zonas: La Cité o ciudadela (zona medieval) y La Bastide Saint-Louis (zona moderna). Están separadas por el río Aude y unidas por el Puente Viejo un impresionante puente de piedra de 12 arcos del siglo XIV.
Esta zona de La Cité es mágica, más propia de un cuento de hadas, y está repleta de monumentos para visitar y de rincones por descubrir. Su arquitectura, sus callejuelas empedradas repletas de tiendecitas y restaurantes, sus gentes, su historia, su gastronomía, sus vinos... ¡Sin duda te seducirá!

Cómo llegar a Carcassonne

Por carretera: la ciudad se encuentra a tan solo 3 horas de Barcelona y a 1 hora de Toulouse. La autopista "des Deux Mers" enlaza por el oeste con la orilla del mar Atlántico y por el este con el mar Mediterráneo.
En tren: la estación S.N.C.F. une Barcelona con Carcassonne en 2h 18 minutos.
En avión: el aeropuerto de Toulouse está a 1 hora de la ciudad, y recibe vuelos procedentes de varias ciudades españolas (Madrid, Sevilla, Zaragoza y Barcelona) con diferentes compañías. El aeropuerto de Carcassonne Salvaza está situado al oeste de la ciudad recibe vuelos de diversas ciudades de Inglaterra, Irlanda, Escocia (Glasgow), Bélgica (Charleroi), Dinamarca (Billund) y Portugal (Oporto) con la compañía Ryanair.

Cómo moverte por Carcassone

En coche: evita la circulación por el centro en horas puntas, sobretodo en verano. Encontrarás tres aparcamientos subterráneos en el centro con capacidad para más de 900 vehículos.
En transporte público: el aeropuerto de Carcassonne está conectado con la ciudad a través de 11 líneas de autobús. Durante el verano, la bastida de Saint-Louis se sirve de pequeños transportes eléctricos gratuitos conocidos como "les Toucs".

Preguntas frecuentes para este destino

¿Qué ver y qué hacer en Carcassonne?

La Ciudadela: cuenta con 52 torres y 3 km de murallas, ¡casi nada!

El castillo: monumento del siglo XII construido por la familia de los vizcondes Trencavel desde donde tendrás unas bonitas vistas a la ciudad.

La basílica de Saint Nazaire
: es la joya de la ciudad. De estilo gótico y con unas impresionantes vidrieras con representaciones bíblicas.

La bastida Saint-Louis
: está delimitada por los bulevares que se trazaron en los siglos XVIII y XIX sobre los antiguos fosos de la ciudad, que en otro tiempo estaba fortificada.

El Pont Vieux
: puente de piedra que sustituyó a su homólogo feudal construido aguas arriba en otro tiempo data de comienzos del siglo XIV.

El Canal du Midi y su entorno:
Obra excepcional de Pierre-Paul Riquet inscrita en el patrimonio mundial de la UNESCO desde 1996.

Tiendecitas:
encontrarás muchísimas tiendecitas con productos para los más sibaritas. Foie, vinos y productos gourmet varios.








¿Cuáles son las mejores fechas para viajar a Carcassonne?

Festival de Carcassonne (junio-agosto): es uno de los mayores festivales de Francia. Cuenta con unos 120 espectáculos de todo tipo (danza, teatro, ópera, circo, música clásica y moderna, música francesa e internacional) y cerca de 80 de ellos son gratuitos.

La Ciudadela de Carcassonne en llamas (14 de julio): más de 700.000 personas se juntan en las orillas del Aude para ver el increíble espectáculo de fuegos artificiales.

Feria de Carcassonne (agosto-septiembre): reúne a grupos de salsa, de flamenco, de músicas occitanas, tango, musette, bandas y fanfarrias callejeras, sevillanas y cantaores. En la plaza André Chénier se realizan conciertos y actividades gratuitas. Durante toda la noche, las bodegas de la ciudad ofrecen degustaciones de tapas.

La magia de la Navidad (diciembre): empieza con la fiesta tradicional de San Nicolás en la Ciudad Medieval. Podrás ver iluminaciones, espectáculos, mercadillo navideño...



¿Qué comer en Carcassonne?

Los productos más importantes de su gastronomía son las aves de corral y las verduras.

Su plato estrella es el "cassoulet": guiso hecho en cazuela de barro con alubias blancas y distintas partes de carne animal, normalmente perdiz.

Caracoles a la Languedocienne: acompañados de cebolla, jamón, tomates y persillade.

Otros platos típicos de la zona son el jambonneau, la sopa bullabesa, las mollejas de ave de corral confitadas, el confit de pato o de oca.

Entre los dulces destacan los petits carcassonnais, pavés, grès o briques:  están hechos a base de azúcar o de chocolate y los podrás encontrar en las tiendecitas del interior de la ciudad fortificada.

Carcassonne cuenta con cuatro denominaciones de origen vitícolas: Cabardès (norte), Corbières (sudeste), Côtes de la Malepère (en las afueras) y Minervois (nordeste). Algunos de sus vinos son imprescindibles en su cocina, ya sea para regar unos platos o para degustarlos.








¿Qué tiempo hace en Carcassonne?

El viento suele estar presente durante casi todo el año.

El verano no es excesivamente caluroso, quitando julio, cuando sí que suele haber sequedad y calor.

Los otoños e inviernos son normalmente suaves, con heladas poco frecuentes.

Entre los meses de octubre y mayo es cuando suelen caer las lluvias.


Opiniones de nuestros usuarios sobre Carcassonne

Bueno 7.8 29 opiniones
  • 9.1
    Tu puntuación general
  • 9
    Valoración sobre Cultura
  • 7.9
    Valoración sobre Entretenimiento
  • 8.2
    Valoración sobre Recorridos turísticos
  • 5.7
    Valoración sobre Deportes y aventuras
  • 7.2
    Valoración sobre Gastronomía
  • Entre 8 y 10 (11)

  • Entre 6 y 8 (16)

  • Entre 4 y 6 (1)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (1)

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  • 5.8

    J
    Jose
    13/02/2024 en pareja

    Opinión verificada

    Descanso

    Desglose valoración

    • 7.5

      Tu puntuación general

    • 7.5

      Valoración sobre Cultura

    • 5

      Valoración sobre Entretenimiento

    • 7.5

      Valoración sobre Recorridos turísticos

    • 5

      Valoración sobre Deportes y aventuras

    • 2.5

      Valoración sobre Gastronomía

    Muy buena un fin de semana genial castillo precioso

    positivo: La vista al gran castillo es precioso de pelicula

    negativo: El tiempo en Francia mucha lluvia y viento

  • 7.5

    R
    Ramona
    01/10/2023 solo

    Opinión verificada

    Inoblidable

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    • 10

      Tu puntuación general

    • 7.5

      Valoración sobre Cultura

    • 7.5

      Valoración sobre Entretenimiento

    • 7.5

      Valoración sobre Recorridos turísticos

    • 5

      Valoración sobre Deportes y aventuras

    • 7.5

      Valoración sobre Gastronomía

    Carcassone era la meva "assignatura pendent" i estic molt contenta d'haver vingut. M'ha agradat moltíssim.

    positivo: La conservació dels edificis...

    negativo: Massa botigues de cara al turisme... sembla una fira.

  • 7.5

    Silvia
    11/12/2023 en familia

    Opinión verificada

    Carcassone

    Desglose valoración

    • 10

      Tu puntuación general

    • 10

      Valoración sobre Cultura

    • 10

      Valoración sobre Entretenimiento

    • 5

      Valoración sobre Recorridos turísticos

    • 2.5

      Valoración sobre Deportes y aventuras

    • 7.5

      Valoración sobre Gastronomía

    Lo mejor la ciudad medieval, los mercadillos navideños no valen la pena es solo comida y atracciones

  • 6.6

    Joan
    03/05/2023 en pareja

    Opinión verificada

    Carcassone. Ciudad medieval y moderna.

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    • 7.5

      Tu puntuación general

    • 7.5

      Valoración sobre Cultura

    • 5

      Valoración sobre Entretenimiento

    • 7.5

      Valoración sobre Recorridos turísticos

    • 5

      Valoración sobre Deportes y aventuras

    • 7.5

      Valoración sobre Gastronomía

    La Cité es un recinto medieval amurallado y con una larga visita al Castillo. También visitamos la ciudad moderna, tranquila, y los alrededores (Montolieu, ciudad del libro). Buen tiempo, sin mucha calor, y buena comida.

    positivo: Fácil acceso a todos los puntos de interés.

    negativo: Se podría mejorar la audioguia de la visita al Castillo.

  • 9.1

    Juan
    29/08/2023 en familia

    Opinión verificada

    Muy buen lugar

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    • 10

      Tu puntuación general

    • 10

      Valoración sobre Cultura

    • 10

      Valoración sobre Entretenimiento

    • 10

      Valoración sobre Recorridos turísticos

    • 7.5

      Valoración sobre Deportes y aventuras

    • 7.5

      Valoración sobre Gastronomía

    Tiene zonas muy pintorescas y para hacerse fotos. Hay bastantes rutas guiadas. Estuvimos dos dias, y aunque ya lo ves todo, aun puedes hacer mas actividades.

  • 7.5

    Judith
    08/04/2023 en familia

    Opinión verificada

    Lugar ideal para ir en familia, muy cómodo.

    Desglose valoración

    • 7.5

      Tu puntuación general

    • 7.5

      Valoración sobre Cultura

    • 7.5

      Valoración sobre Entretenimiento

    • 7.5

      Valoración sobre Recorridos turísticos

    • 7.5

      Valoración sobre Deportes y aventuras

    • 7.5

      Valoración sobre Gastronomía

    Lugar perfecto para pasar fin de semana en familia. Fácil de visitar en familia. Buena cocina y gente muy amable

  • 10

    Balder
    11/07/2023 en familia

    Opinión verificada

    Sitio precioso

    Desglose valoración

    • 10

      Tu puntuación general

    • 10

      Valoración sobre Cultura

    • 10

      Valoración sobre Entretenimiento

    • 10

      Valoración sobre Recorridos turísticos

    • 10

      Valoración sobre Deportes y aventuras

    • 10

      Valoración sobre Gastronomía

    Bonita ciudad de castillos cátaros para pasear y disfrutar.

    positivo: Todo

    negativo: Nada

  • 6.6

    M
    Mireya
    09/09/2023 en familia

    Opinión verificada

    Precioso

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    • 10

      Tu puntuación general

    • 7.5

      Valoración sobre Cultura

    • 5

      Valoración sobre Entretenimiento

    • 7.5

      Valoración sobre Recorridos turísticos

    • 2.5

      Valoración sobre Deportes y aventuras

    • 7.5

      Valoración sobre Gastronomía

    A principios de semana habían varias tiendas cerradas. El lugar es precioso

    positivo: El lugar que es muy bonito

    negativo: Los horarios que cierran muy pronto. Y muchos restaurantes cerrados

  • 7.5

    Cristina
    13/08/2022 en pareja

    Opinión verificada

    Muy bonito pero agobiante

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    • 10

      Tu puntuación general

    • 10

      Valoración sobre Cultura

    • 10

      Valoración sobre Entretenimiento

    • 10

      Valoración sobre Recorridos turísticos

    • 0

      Valoración sobre Deportes y aventuras

    • 5

      Valoración sobre Gastronomía

    No recomiendo ir en agosto. Había demasiada gente, una calor sofocante y hay que caminar bastante. Por lo demás es muy bonito y merece la pena. Se puede ver en poco tiempo.

    positivo: Bonito

    negativo: Calor, aglomeración de gente y se les ve que van a sacar el máximo dinero posible a los turistas a toda costa.

  • 6.6

    F
    Francisco
    29/09/2022 con amigos

    Opinión verificada

    Bien.

    Desglose valoración

    • 7.5

      Tu puntuación general

    • 10

      Valoración sobre Cultura

    • 7.5

      Valoración sobre Entretenimiento

    • 5

      Valoración sobre Recorridos turísticos

    • 2.5

      Valoración sobre Deportes y aventuras

    • 7.5

      Valoración sobre Gastronomía

    Es una ciudad que vive del y para el turismo. Son amables con los visitantes. Es un recorrido interesante por la historia, que en parte es la nuestra. Tanto la ciudad antigua, como la moderna y el entorno merecen una visita.

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