Hotel Best Tritón
Benalmádena
30/12/2018
"No tienen conocimiento de la contaminación cruzada en los alimentos "
El cocinero te explica lo que puedes comer del bufé, pero parece que no entienden de contaminación cruzada. No puedes colocar platos sin gluten en medio de rebozados, los clientes cuando cogen su comida no miran que pinza coger y mezclan las pinzas de la comidas. La cocina no tiene un detalle de ofrecer un postre sin gluten un día tan especial como la cena del 24 te ofrece arroz con leche, gelatina, fruta y todo rodeado de productos con gluten que tienes que tener cuidado de lo que coges porque te encuentras pasteles o barquillos mezclados por otros clientes. La comida tenía que estar mejor organizada para que la gente celiaca pueda comer tranquila y no con el temor de poder ponerse enfermo.
¿Cuál fue la razón principal para escoger este hotel? Precio, ubicación, calidad, equipamiento?
Situación y porque decían que atendían a gente celiaca.
¿Cuál fue el principal motivo de tu reserva, negocio o placer?
Vacaciones
Positivo: Las habitaciones y la cercanía de la playa y por supuesto los camareros.
Negativo: La cocina con la comida y su colocación deberían tener más conocimiento de estas enfermedades.