Brunch con DJ y bebidas sin límite en Negresco Princess

¡El Brunch llega al Negresco Princess!

Ahora los sábados, domingos y festivos pertenecen al Hotel Negresco Princess.

Tu brunch favorito ahora en la terraza donde disfrutarás de buena música, deliciosos platillos, bebidas, y las mejores vistas de Barcelona.

Incluye selección de appetizers + principal a elegir + postre y bebidas ilimitadas.

La selección de entrantes:

• Selección de bollería
• Mix de panecillos
• Tablita de quesos
• Tartar de salmón ahumado 
• Surtido de embutidos
• Espuma de yogur con grosellas 
• Mousse de guayaba y fruta fresca

Plato principal a elegir

• Salteado de quinoa, verduritas, tomate semi seco, guisantes Edamame, salsa oriental y filetes vegetales
• Bun'n Roll de salmón ahumado con crema tártara, huevo cocido, canónigos, aguacate y sésamo negro
• Crepe de espinacas y champiñones con piñones tostados, salsa de tomate, bechamel y queso cheddar
• Huevos poché con parmentier de patatas, pimentón de La Vera y crujiente ibérico
• Gourmet burguer de ternera Angus con lechuga, tomate, cebolla caramelizada, bacon, mayonesa de trufa y queso Mahón

• Burrito de carrillera de ternera al vino tinto con crema agria, pico de gallo y mayonesa de azafrán

La selección de bebidas ilimitadas

• Aguas
• Zumo de naranja o fresa
• Refrescos
• Cervezas
• Selección cócteles (Bloody Mary / Mimosa / Fiero o St. germain Spritz)
• Cava Ars Collecta Blanc de Blancs/Rosado
• Vino tinto Pomal/blanco Verdejo/rosado Celeste

• Café & Infusiones

Postre

• Cúpula tropical de mouse de coco y frutos rojos

• Pastel 4 leches con canela y crema de vainilla

Descubre el resto de propuestas gastronómicas para disfrutar en el Hotel Negresco. 

Recuerda:

• Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
• Si no puedes asistir, otra persona podrá disfrutar de tu bono realizando un cambio de asistente.