Cata de vinos y calçotada en Bodega Miquel Jané

En un entorno idílico como es el Alt Penedès, desde las Bodegas Miquel Jané te invitan a vivir una jornada única de naturaleza, vinicultura y gastronomía. 

La jornada se completará con la cata de cuatro variedades de vinos, premiados internacionalmente, mientras el enólogo anfitrión os explica los secretos para saborear al máximo cada ejemplar, sin olvidarnos de la previa visita a las viñas.

Y una vez terminada la visita, disfrutaréis de un menú de calçotada, que se caracteriza por usar las técnicas culinarias más innovadoras, utilizando productos frescos, de temporada, y de proximidad.

La actividad completa incluye:

• Visita a pie de viña donde se imparte un curso de viticultura 
• Visita a la bodega mientras se dan explicaciones enológicas 
• Cata de 4 vinos Miquel Jané elaborados en la bodega y avalados con premios de prestigio internacional 
• Dosier explicativo del curso que servirá de guía práctica.
• Pica-pica de productos de la región.
• Menú de temporada

Menu adulto:

Primero:

• Calçots de cultivo orgánico cocidos a la brasa y con salsa romesco

Segundo:

• Carne a la brasa con cordero, pollo, butifarra, butifarra negra, judías, patatas al caliu y tomate escalivado

Postres:

• Crema catalana

Incluye vino de nuestra bodega, pan y agua (refrescos y cafés no incluidos)

Menú infantil

Plato combinado de macarrones a la boloñesa, dos salchichas a la brasa y croquetas + postre a escoger.

Incluye pan y una bebida: agua o refresco

Recuerda:

• Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
• Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 24 horas de antelación.
• Si no puedes asistir, otra persona podrás disfrutar de tu bono realizando un cambio de asistente.