Curso de cocina japonesa: sushi

Sabores Taller de Cocina, Barcelona Ver en mapa
Excelente 8.6 350 opiniones

Curso de cocina japonesa: sushi

Sabores Taller de Cocina, Barcelona Ver en mapa

11-feb

Curso de cocina japonesa: sushi

Sabores Taller de Cocina, Barcelona Ver en mapa

  • 11-feb

  • Duración2 horas y media aproximadamente

  • Horario(s) actividad 12:00h, 18:00h, 19:30h

Excelente 8.6
350 opiniones
-3%
desde 35€ 34€
-3%
desde 35€

Descripción

Sabores Taller de Cocina te prepara para que seas capaz de elaborar sushi en tu propia cocina con este curso de iniciación, durante el cual realizarás tareas prácticas de cocción, armado y cortes de sushi. ¡Disfruta de la gastronomía japonesa siempre que te apetezca y sin moverte de casa!

Adéntrate y aprende sobre la cultura japonesa y su gastronomía a través de este curso de iniciación al sushi. Descubrirás todos los secretos de esta comida oriental y podrás sorprender a tus invitados con tus nuevas dotes culinarias. ¡Déjalos boquiabiertos!

El objetivo es conseguir que al final del curso seas capaz de hacer tu propio sushi y cuentes con una base sólida de práctica en todas las etapas de su preparación, así como despertar tu interés hacia esta práctica culinaria.

Cabe resaltar que en cada clase se realizarán tareas prácticas de cocción, armado y cortes de sushi para lo que se utilizarán materias primas frescas (arroz, verduras, frutas, condimentos, pescados, etc.) que serán manipuladas directamente por los asistentes al curso, hecho fundamental para la correcta formación del verdadero amante de esta cocina. Además, se trata de productos fáciles de conseguir, para que puedas practicar lo aprendido en casa.

Contenido del curso:
  • Charla introductoria histórica y cultural sobre los orígenes e importancia del sushi en la cocina japonesa.
  • Descripción de ingredientes y utensilios que forman parte de una mesa de trabajo para preparar sushi.
  • Preparación del arroz: explicación teórica y práctica de la preparación del arroz para sushi y tipos de arroces utilizados en la cocina asiática.
  • Tipos de pescado idóneos y preparación de los mismos.
  • Demostración y elaboración cocinero/alumnos de diferentes tipos de rollos japoneses: makisushis y uramakis.
  • Posterior degustación.

Incluye:

  • Todo el material didáctico y práctico necesario.

Consulta otros cursos de Sabores Taller de Cocina.

Recuerda:

  • Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
  • Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.
  • Si deseas modificar tu reserva deberás hacerlo con al menos 72 horas de antelación para que intentemos gestionar tu solicitud.

Servicio prestado por el proveedor: Sabores taller de cocina

Leer más

  • Actividad disponible 11-feb

  • Duración 2 horas y media aproximadamente

  • Horario(s) actividad 12:00h, 18:00h, 19:30h

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El mismo día de la actividad, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Cómo llegar

Elige tu actividad

vie, 24 feb Agotadas

19:30h
Agotadas

General

34,00€ 35,00€
Agotadas
-3%

dom, 26 feb Agotadas

12:00h
Agotadas

General

34,00€ 35,00€
Agotadas
-3%

mié, 01 mar Agotadas

19:30h
Agotadas

General

34,00€ 35,00€
Agotadas
-3%

vie, 03 mar Agotadas

19:30h
Agotadas

General

34,00€ 35,00€
Agotadas
-3%

sáb, 04 mar Agotadas

18:00h
Agotadas

General

34,00€ 35,00€
Agotadas
-3%

dom, 05 mar Agotadas

12:00h
Agotadas

General

34,00€ 35,00€
Agotadas
-3%

Opiniones de nuestros usuarios

¿Has disfrutado de esta experiencia? Escribe tu opinión

Excelente 8.6
Basada en 350 opiniones
350 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    8.2
  • Calidad de la actividad

    8.8
  • Atención del personal / guía

    8.9
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    284
  • Entre 6 y 8

    52
  • Entre 4 y 6

    10
  • Entre 2 y 4

    4

Desglose de la puntuación

    Por criterios
  • fdfd

    8.6
  • Calidad / preciofdfd

    8.2
  • Calidad de la actividadfdfd

    8.8
  • Atención del personal / guíafdfd

    8.9
¿Has disfrutado de esta experiencia?

Cuenta a otros usuarios de Atrápalo qué tal fue

Escribe tu opinión
  • Ordenar por:
  • Por relevancia
  • La más reciente
  • La mejor valoración
  • La peor valoración
  • 10

    Gerard, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 30/01/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 30/01/2017

    "Aprendimos y nos lo pasamos muy bien."

    La chica que dirigía en taller fue en todo momento muy divertida y sobretodo muy didáctica, todos los puntos claves en la preparación de sushi nos quedaron perfectamente claros. Muy recomendable para cualquier persona que quiera iniciarse en el mundo del sushi.

    Lo que falta para ser una experiencia perfecta

    En mi opinión no le falta de nada

    La experiencia en una palabra

    Perfecta

    positivo: Trabajar con una cocinera de origen japonés que conocía y dominaba perfectamente todos los aspectos de la prepación de sushi.

    Ver detalles de la puntuación

    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 9.1

    Edgar, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 22/01/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 22/01/2017

    "Buen rollo y sushi"

    Trato muy bueno por parte de Lika. Nos explico el proceso de elaboración de manera muy sencilla. Supo impregnar el ambiente de positivismo con su buen humor.

    Ver detalles de la puntuación

    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      7.5
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 8.3

    Erik, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 15/01/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 15/01/2017

    "Divertido"

    Fue muy entretenido, pasó el rato muy rápido, lo básico lo aprendes.

    Lo que falta para ser una experiencia perfecta

    Tener un recetario de diferentes tipos de relleno

    Ver detalles de la puntuación

    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      7.5
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      7.5
  • 10

    Inma, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 04/12/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 04/12/2016

    "Buen curso y excelente profesora"

    Fue una buena experiencia y nos enseñaron a hacer todo tipo de sushi. Todo y que la profesora, Lika, no se encontraba bien, tuvo muchísima paciencia y mucho sentido del humor. Nos lo pasamos muy bien y aprendimos a hacer sushi.

    Ver detalles de la puntuación

    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 7.5

    Raquel, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 28/11/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 28/11/2016

    "Taller muy completo de sushi"

    El taller es muy completo y detallado. La profesora es muy auténtica y no tiene prisa en acabar.

    Lo que falta para ser una experiencia perfecta

    Las instalaciones, sería perfecto que fueran más amplias.

    La experiencia en una palabra

    Fantástica

    positivo: La profesora y el tiempo del taller

    negativo: Que no puedes cocinar tu mismo el arroz

    Ver detalles de la puntuación

    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      7.5
    • Calidad de la actividad

      7.5
    • Atención del personal / guía

      7.5

Cargando opiniones

Total resultados: 350

También te puede interesar

Publicidad