Curso de sushi con Chema de Isidro

Escuela de Cocina Chema de Isidro, Madrid Ver en mapa

Muy bueno 8.0 173 opiniones

Curso de sushi con Chema de Isidro

Escuela de Cocina Chema de Isidro, Madrid Ver en mapa

del 20-jun al 18-sep 2018

Curso de sushi con Chema de Isidro

Escuela de Cocina Chema de Isidro, Madrid Ver en mapa

  • del 20-jun al 18-sep 2018

  • Duración2 horas

Muy bueno 8.0 173 opiniones
-50%
desde 50€ 25€
-50%
desde 50€

Descripción

Si te apasiona la comida japonesa y te gustaría saber elaborarla en tu propia cocina, éste es el taller perfecto para ti. Conviértete en un auténtico itamae gracias al televisivo Chema de Isidro y su Escuela de Cocina. ¡Podrás preparar y comer sushi en casa siempre y cuando de apetezca!

Aprovecha esta oportunidad para disfrutar de la experiencia y conocer gente nueva que comparta tus mismas aficiones culinarias, o, si lo prefieres, monta un plan distinto con tus compañeros de trabajo, tus amigos, etc.

Contenido del taller:

  • Aliños de arroz: aliños tradicionales y nuevas sugerencias para aliñar el sushi.
  • Técnica de nigiri: diferentes maneras de elaborar nigiris y puesta en escena. Aprovechamientos de género, cómo sacar más sabor a los pescados, etc.
  • Preparación de makis: cómo hacer los famosos rollitos de arroz y algas. Makis vegetales, temakis, etc.
  • Emplatado y preparación del sushi: técnicas de cortes y presentación del sushi.
  • Votación y premios a la mejor presentación: divertido concurso en el que los propios alumnos eligen cuál de ellos es el más creativo.
  • Degustación: cada alumno degusta sus propias creaciones.

Además, recibirás un dossier explicativo por e-mail una vez realizado el curso. Curso impartido por el televisivo chef Chema de Isidro.

14.000 personas ya se han apuntado a este curso, no te quedes sin probarlo, ¡porque este taller te resultará delicioso!

Descubre el resto de cursos de Chema de Isidro.

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.
  • Esta actividad requiere un mínimo de asistentes.
  • Si no puedes asistir, otra persona podrá disfrutar de tu bono realizando un cambio de asistente.

Servicio prestado por el proveedor: Escuela de Cocina Chema de Isidro

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  • Actividad disponible del 20-jun al 18-sep 2018

  • Duración 2 horas

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El día y hora concertados con el centro, 10 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Cómo llegar

Elige tu actividad

No incluye diploma.

La Escuela permanecerá cerrada en Navidad, Semana Santa y el mes de Agosto por descanso del personal.

No se admiten devoluciones. Revisa atentamente tu reserva antes de confirmar tu compra.

Gastos de modificación:
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones
    • Viernes de 19:30 a 21:30.
    • Sábado de 12h a 14h y de 19:30 a 21:30.
  • Según calendario mensual.
  • Válido hasta 90 días después de la compra.

Curso de sushi

General

25,00€ 50,00€
-50%

Opiniones de nuestros usuarios

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Muy bueno 8.0
Basada en 176 opiniones
176 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    7.9
  • Calidad de la actividad

    7.9
  • Atención del personal / guía

    8.3
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    114
  • Entre 6 y 8

    40
  • Entre 4 y 6

    13
  • Entre 2 y 4

    5
  • Entre 0 y 2

    1
    Por criterios
  • General

    8.0
  • Calidad / precio

    7.9
  • Calidad de la actividad

    7.9
  • Atención del personal / guía

    8.3
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  • 7.5

    Rebeca, en familia

    Enviado el 01/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 01/07/2017

    "Un curso ameno y divertido."

    Curso ameno y divertido. Curso básico de iniciación al sushi. Buen profesor.

    Lo que falta para ser una experiencia perfecta

    Mejorar lo anteriormente descrito

    La experiencia en una palabra

    Interesante

    positivo: Relación calidad precio con descuento muy buena. Se pasa el tiempo volando y las nociones básicas de preparación de sushi quedan claras y bien explicadas. El profesor hace que el curso merezca la pena.

    negativo: El excesivo número de alumnos impide que el profesor supervise las elaboraciones. El material empleado (cuchillos y demás) se podría mejorar y los ingredientes para la elaboración del sushi muy pobres. Se echa en falta que te entreguen una hoja con las explicaciones, sobre todo de la cocción de arroz, para poder hacerlo en casa y que te faciliten un envase para llevarte tus elaboraciones.

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    • Calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      5
    • Atención del personal / guía

      7.5
  • 10

    Cristina, en pareja

    Enviado el 26/11/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 26/11/2017

    "Repetir sin dudarlo"

    Ha sido una experiencia maravillosa. Aprendes un montón de cosas, después puedes disfrutar comiendo, te lo pasas fenomenal y también colaboras con una ONG. Es una gran labor la que están haciendo en la escuela de cocina de Chema.
    Sin duda, repetiré la experiencia.

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    • Calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 10

    Rosa, solo

    Enviado el 14/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 14/07/2017

    "Una experiencia recomendable"

    Fue un regalo y a mi amigo le gusto mucho la experiencia

    La experiencia en una palabra

    Interesante

    positivo: Divertido y entretenido

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    • Calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 7.5

    Ana, en familia

    Enviado el 18/12/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 18/12/2017

    "Positiva"

    Fue un regalo y los chicos volvieron contentos. Les hubiera gustado un poco más de atención en la mesa, pero no da más tiempo. Van a repetir

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Calidad de la actividad

      7.5
    • Atención del personal / guía

      7.5
  • 8.3

    Anónimo, en familia

    Enviado el 24/09/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 24/09/2017

    "Excelente"

    Watashi wa suki sushi desu

    Lo que falta para ser una experiencia perfecta

    Durar un poco más

    La experiencia en una palabra

    Sublime

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      7.5
  • 10

    Ã
    ángel, en pareja

    Enviado el 27/09/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 27/09/2016

    "Sushi sin parafernalias"

    Una clase amena y divertida (y eso que estuvimos casi 3 horas) donde aprendes el verdadero concepto de sushi, a preparar tus primeras bandejas y a ahorrarte una pasta en comida a domicilio...

    positivo: La cantidad de ideas que aprendes para empezar a practicar en casa. La actitud de Chema fue genial. Muy cercano.

    negativo: Todo genial. Y eso que iba con prejuicios por algunos comentarios que leí.

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    • Calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 8.3

    Maria, en familia

    Enviado el 03/04/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 03/04/2017

    "Muy buena profesora"

    Profesora excepcional, sabe lo que hace, y da consejos muy útiles aplicables a la cocina diaria.
    Lo único negativo es que no cocinas tú. Si buscas aprender de cocina está bien pero si esperas hacerlo cocinando no vas a poder.

    Lo que falta para ser una experiencia perfecta

    Poder cocinar a la vez que la profesora para afianzar conocimientos.

    La experiencia en una palabra

    Interesante

    positivo: La profesora y la estructura de la clase.

    negativo: No tocas los ingredientes, sino que eres observador.

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Calidad de la actividad

      7.5
    • Atención del personal / guía

      10
  • 9.1

    Manuel, en familia

    Enviado el 02/10/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 02/10/2016

    "Para recomendar a un amigo."

    No ha sido para mí, ha sido un regalo para mi mujer y mi hija.
    Las dos han coincidido plenamente.
    El curso merece totalmente la pena.
    Chema se lo curra a base de bien, comparte su sabiduría y experiencia con los asistentes al mismo.

    Lo que falta para ser una experiencia perfecta

    Nada.

    La experiencia en una palabra

    Recomendable.

    positivo: Todo.

    negativo: Que no dure más tiempo.

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    • Calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      7.5
    • Atención del personal / guía

      10
  • 3.3

    Patricia, en pareja

    Enviado el 26/10/2016

    Enviado el 26/10/2016

    "Racanería para los ingredientes"

    El curso hubiera sido interesante si hubiera utilizado unos ingredientes algo acordes al sushi y no solo zanahoria y tortilla de patata para ahorrar costes.
    Un mínimo trozo de salmon por persona.

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    • Calidad / precio

      2.5
    • Calidad de la actividad

      2.5
    • Atención del personal / guía

      5
  • 6.6

    Anónimo, en pareja

    Enviado el 20/06/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 20/06/2016

    "Rato entretenido"

    Chema es un tío muy simpático y divertido. La clase es amena y se te pasan volando las dos horas. Eso sí, que nadie piense que saldrá con mil conocimientos nuevos o dominando el sushi...pero el rato es agradable y entretenido.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      7.5
    • Calidad de la actividad

      5
    • Atención del personal / guía

      7.5

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