Reposteria de diseño

Sabores Taller de Cocina, Barcelona Ver en mapa
Muy bueno 8.3 5 opiniones

Reposteria de diseño

Sabores Taller de Cocina, Barcelona Ver en mapa

19-may

Reposteria de diseño

Sabores Taller de Cocina, Barcelona Ver en mapa

  • 19-may

  • Duración2 horas y 30 minutos

  • Horario(s) actividad 19:30h

Muy bueno 8.3
5 opiniones
-3%
desde 35€ 34€
-3%
desde 35€

Descripción

Adéntrate en un mundo dulce, aplicando técnicas profesionales adaptadas para realizarlas en casa.

Objetivo del curso:

Adéntrate en un mundo dulce, aplicando técnicas profesionales adaptadas para realizarlas en casa.

El objetivo es conseguir al final del curso, que los alumnos tengan los conocimientos suficientes para realizar un gran surtido de pequeños postres para sorprender a los invitados.

A través de la fabricación de dos recetas los alumnos irán conociendo entre otros la fabricación de: mousses, rellenos de diferentes texturas, cremosos, bizcochos, chocolate… 

Contenido del curso:

  • Se comentaran los distintos grupos que hay en la pasteleria.
  • Presentación de las herramientas que se usan.
  • Tipos de moldes.
  • Materia prima y las diferencias entre ellas y la forma de realizarlas en casa si en el mercado no lo encontramos.
  • Fabricación y posterior degustación de dos recetas pasteleras de diseño.

Incluye: todo el material didáctico y práctico necesario

Notas importantes:
  • No se admiten cancelaciones ni cambios, pero si existe la posibilidad de que otra persona designada por el cliente ocupe ese lugar.  

Servicio prestado por el proveedor: Sabores taller de cocina

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  • Actividad disponible 19-may

  • Duración 2 horas y 30 minutos

  • Horario(s) actividad 19:30h

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El mismo día de la actividad con el e-mail de confirmación de la reserva 15 minutos antes del inicio

Cómo llegar

Elige tu actividad

· El curso requiere un mínimo de asitentes, en caso de no alcanzarse te avisaríamos.

· Revisa atentamente tu reserva antes de confirmarla porque no se aceptan cambios ni cancelaciones.

Gastos de modificación:
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

vie, 19 may

19:30h

General

34,00€ 35,00€
-3%

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Muy bueno 8.4
Basada en 5 opiniones
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  • Calidad / precio

    7.6
  • Calidad de la actividad

    8.4
  • Atención del personal / guía

    9.2
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    4
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    A
    Anónimo, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 26/03/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 26/03/2011

    positivo: Lástima de los ingredientes...Es un curso que en general está bien, y como su nombre indica, se trata de repostería de diseño, así que el problema de estos cursos radica generalmente en que hay ingredientes que sólo los puedes encontrar en tiendas especializadas, y si los compras, luego has de almacenar tal cantidad que igual acabas tirando porque no lo acabas gastando... Lástima que no puedas cocinar tú mismo, puedes participar pero al fin y al cabo no lo haces. He llegado a hacer cursos en otros centros que sí disponen de medios para al menos "cocinar tú mismo" en parejas. En general el curso es interesante y es recomendable. Posibilidad de adapar lo aprendido a algo más sencillo.

    negativo: Rareza de los ingredientes.

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    • Calidad / precio

      8
    • Calidad de la actividad

      8
    • Atención del personal / guía

      8
  • 9.3

    A
    Anónimo, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 19/02/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 19/02/2011

    positivo: Actividad divertida para un viernes por la noche. El cocinero un crack, muy simpatico y los prostes riquisimos.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      8
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 10

    A
    Anónimo, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 31/01/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 31/01/2011

    positivo: Un curso genial y entretenido. Un curso genial y entretenido donde se aprenden diversas técnicas de repostería con una presentación muy vistosa y elegante. Recomendable al 100% si te gusta el tema de la repostería, los postres y el dulce!!.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 6.6

    A
    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 22/01/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 22/01/2011

    positivo: Actividad simpática para pasar un buen rato. El taller lo impartió Samuel de la Torre, muy simpático y dinamizador. Se pasa una tarde original. El taller es más bien una "master-class" en el sentido de que haces de observador de un profesional simpático que hace 8 cosas al mismo tiempo y no para de charlar y de dar consejos. Las personas del taller le echan una mano, pero no es que cada persona elabora su propia receta. El lugar es agradable. La única pega que el día que me tocó a mí hacía un frío tremendo... El carisma del profesional.

    negativo: No poder hacer cada uno su propia receta.

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    • Calidad / precio

      6
    • Calidad de la actividad

      6
    • Atención del personal / guía

      8
  • 8.0

    A
    Anónimo, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 22/01/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 22/01/2011

    positivo: Una actividad muy entretenida. Divertida y amena. Me gustó.

    negativo: Nada.

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    • Calidad / precio

      6
    • Calidad de la actividad

      8
    • Atención del personal / guía

      10

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