Cata de chocolate. Técnicas de cata básicas

Aprednder más sobre como disfrutar el chocolate. Ha sido una grata experiencia... me ha sorprendido y ha dado respuesta a muchas de mis dudas de porque me gusta más unos tipos de chocolates. La cata esta muy bien dirigida, y es eso una cata no una fiesta del chocolate, en ella nos explican como debemos aprender a degustar bien un chocolate. La calidad de la cata, chocolate, personal y lugar.

Difícil de encontrar, a pesar de buscarlo antes.

Buena experiencia, algo escaso. Hice la cata con mi novia, ya que la invite por su cumpleaños. Es una experiencia bastante buena y agradable, aunque me parece que por lo que pagas podrian estirarse un poco más a la hora de "catar" de chocolate. Si sois amantes del chocolate os va a gustar bastante. Experiencia totalmente diferente.

Algo carillo.

Experiencia enriquecedora. Fue un regalo para mi pareja, gran amante del chocolate, lo disfrutamos muchísimo y aprendes un montón, a parte de conocer a saborear y a disfrutar muchos tipos de chocolates que desconocíamos. Muy recomendable. La atención, la charla, las técnicas de cata y por supuesto ¡el chocolate!.

Muy bien. Nos gustó mucho. Muy profesional. Tal vez decir que se nos quedó corto, la hora y media de charla se pasó en un soplo. No habló de otras presentaciones del chocolate y los maridajes se mencionaron de pasada y debido a una pregunta de los asistentes. La información recibida en la charla.

La duración, muy corta.

Bastante instructivo. La experiencia estuvo bien, recomendable. La primera parte, más teórica, es instructiva y la práctica muy bien, con chocolates de altísima calidad (y exclusividad). Cata práctica.

La cata estuvo muy bien, aprendes muchas cosas sobre el chocolate que nunca te paras a pensar, olores, sabores etc.... Lo recomiendo a todos los enamorados del chocolate.

Recomendable. Nosotros fuimos cuatro y nos lo pasamos muy bien. Las técnicas muy buenas y todo perfectamente explicado!!. Perfectamente explicado.

Lo di como regalo de cumpleaños y acerté a pleno. El homenajeado estaba contentísimo con la nueva experiencia y con lo atípico del regalo.

Una cata rica. Me ha parecido muy interesante, pero se pasa en un suspiro y es difícil quedarse con todas las ideas. No obstante, la idea es buena.

Una experiencia original y dulce...