Vinfonies - LEM 2013

El Festival LEM está repleto de propuestas experimentales y cañeras, pero también reserva un hueco muy especial para la prosprección sensorial y el recogimiento: las Vinfonies. Dos sesiones en las se podrá catar cinco vinos diferentes al compás de cinco composiciones de la mano de compositores como Javier Navarrete o Ignacio Lois. ¡Puro placer!

Gràcia Territori Sonor fue invitada en 2012 por el colectivo Vinfonies de Vilafranca del Penedès a seleccionar los compositores para las sesiones de cata y escucha profunda de aquel año. Esta vez, el proyecto Vinfonies también se producirá en Barcelona, dentro del LEM.

Cinco compositores de procedencias y estilos muy diversos: Javier Navarrete, Susana López, Rafael Zaragoza, Ignacio Lois y Albert Guitart, han elaborado sendas composiciones ideales para catar los cinco vinos aportados por los productores que dan soporte a este proyecto.

Todo ello se hará público en sesiones de cata en grupos reducidos en un espacio acorde para el recogimiento y la prospección sensorial que el experimento precisa, como es el refectorio del Claustre de Sant Felip Neri de Gràcia. Degustaremos los cinco vinos escuchando la composición especial realizada para cada uno de ellos.