Clase de cocina gallega

¿Te gustaría descubrir los sabores auténticos de Galicia mientras te diviertes en la cocina? Esta clase de cocina en La Coruña es mucho más que un simple taller: es un viaje gastronómico por la tradición gallega, perfecto para quienes desean aprender recetas locales y, de paso, vivir una experiencia única en el corazón de la ciudad.

Podrás elegir entre tres modalidades según el tiempo y el tipo de experiencia que prefieras. Todas las opciones arrancan en la rúa Alfredo Vicenti, en compañía de un anfitrión en español que te guiará paso a paso y te desvelará algunos de los secretos mejor guardados de la cocina gallega.

¿Qué modalidad te apetece hoy?

• Clase de tapas (1,5 horas): Si lo tuyo es el picoteo con sabor local, esta opción es ideal. Aprenderás a preparar tapas típicas como tosta de chicharrones con queso del país, salpicón de langostinos, mejillones al Godello, raxo a la gallega con patatas bravas y, para poner el broche dulce, la clásica tarta de Santiago. Y sí, ¡todo lo que cocines lo probarás después!
  Horario: de martes a viernes a las 14:30 horas.
• Clase de cocina (2 horas): Una experiencia más completa para quienes desean sumergirse en la gastronomía gallega. Mientras preparas mejillones, una paella con calamares y berberechos y la imprescindible tarta de Santiago, descubrirás las historias y costumbres que hay detrás de cada receta.
  Horario: de martes a viernes a las 11:30 horas.
• Clase de cocina + Compra en el mercado (3 horas): Si lo tuyo es vivir la experiencia desde el principio, acompaña a tu guía al mercado de la plaza de Lugo, donde seleccionaréis juntos los ingredientes frescos que después cocinarás. Visitarás los mejores puestos de marisco, pescados, carnes, embutidos y frutas, y aprenderás a elegir lo mejor de cada uno. Tras la compra, toca remangarse y ponerse a cocinar... ¡y a comer!
  Horario: de martes a viernes a las 10:30 horas.

Si buscas una actividad en La Coruña que combine diversión, aprendizaje y buena comida al mejor precio, esta clase de cocina gallega es tu plan ideal. ¡Reserva tu plaza y déjate conquistar por los sabores y el ambiente de Galicia mientras te conviertes en un auténtico chef local!