Curso de iniciación express a la cata de vinos

Un curso express para iniciarte en el mundo de las catas de vino de la mano de Bodega Santa Cecilia de Madrid.

Un actividad diseñada por enólogos expertos, en la que con solo una tarde, obtendrás las nociones suficientes para entrar en el mundo del vino.

El método de catas. Las diferentes formas de elaboración, maridaje y servicio. Puntos aparentemente sencillos, pero que necesitan ser explicados.

Hasta 11 vinos españoles serán los protagonistas del curso:

- Bloque 1, introducción a la cata y conceptos básicos.

• Shaya 2016 - D.O. Rueda
• Muga Blanca F/B 2016 - D.O. Rioja
• Freixenet Reserva Real - D.O. Cava
• Chivite Las Fincas Col. Arzak 2016 - Vino De La Tierra 3 Riberas

- Bloque 2, elaboración de vino tinto y el envejecimiento en madera

• Fariña Primero 2017 - D.O. Toro
• El Niño de Campillo 2016 - D.O.CA. Rioja
• Valparaiso Roble 2016 - D.O. Ribera del Duero
• Viña Alberdi Crianza 2011 - D.O.CA. Rioja

- Bloque 3, guarda y conservación del vino.

• Neo Punta Eséncia 2011 - D.O. Ribera del Duero 
• Puntido Gran Reserva 2006 - D.O.C Rioja
• Dehesa La Granja 14 2000- Vino de la tierra Castilla y León

Recuerda:

• Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
• Si no puedes asistir, otra persona podrá disfrutar de tu bono realizando un cambio de asistente.