Experiencia gastronómica en la Bodega Bela

Bela es un homenaje a los fundadores de CVNE, en forma de viñedos singulares y bodega. Todo esto hace de ella un lugar único para la elaboración y crianza de los vinos más especiales de Ribera del Duero. El resultado es una bodega vanguardista, que se alza grandiosa en mitad de la llanura de la denominación, con una combinación de madera y cristal. Los inmensos pilares de madera delimitan los más de 6.000 metros cuadrados de la bodega, donde destacan la sala de barricas subterránea, capaz de dar cobijo hasta a 10.000 barricas, la nave de vinificación y la sala de catas. En la entrada, una terraza y una cubierta vegetal da la bienvenida a las visitas. Todo ello, rodeado por más de 74 hectáreas de viñedo. Disfruta de una experiencia gastronómica maridando nuestros vinos con platos locales.

Menú

• Aperitivo: Morcilla de Aranda Tosta de pularda y tomate
• Centro de la mesa:  (elegir 1) Ensalada de Escabechados
• Segundo: (elegir 1) Carrilleras de ternera guisadas o Bacalao con pisto
• Postre :Tarta de hojaldre

• Vinos Finca Vallejo Rueda, Bela, Heredad Arano