Taller de asado argentino en Mendoza

¿Listos para encender la parrilla y vivir una experiencia inolvidable? Descubre cómo se prepara un auténtico asado argentino en Luján de Cuyo, Mendoza, de la mano de un chef parrillero experto en técnicas tradicionales del oeste de Argentina. Aquí, aprender a asar no es solo cocinar: es toda una celebración de sabores, aromas y buena compañía.

La cita es en el restaurante Braseando Experience, donde el chef mendocino os guiará paso a paso en el arte de encender el fuego, sazonar la carne y las achuras, y dominar la temperatura perfecta para un resultado jugoso y lleno de sabor. Pon a prueba tus habilidades y sorprende a tus amigos la próxima vez que te toque ser el maestro de la barbacoa.

Además de preparar el asado argentino, aprenderás a hacer chimichurri y salsa criolla, y te pondrás el delantal para elaborar empanadas caseras y sus suculentos rellenos. Todo ello regado con vino mendocino o vermuts, porque la buena mesa siempre merece un brindis.

Pero la experiencia va mucho más allá de la carne: también descubrirás los secretos del mate, esa bebida ancestral que fue medicina y leyenda, y que hoy es símbolo de hospitalidad y charlas interminables en Argentina.

Y para rematar, tras cinco horas de aprendizaje y disfrute, compartirás la comida al aire libre, en una mesa familiar con vistas impresionantes a las montañas de Mendoza. Aprender a hacer un asado argentino nunca fue tan divertido ni tan sabroso. Reserva tu plaza y vive una experiencia gastronómica genuina en Luján de Cuyo? ¡y que no falte el apetito!