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Conviértete en Sushiman: prepara sushi como un experto
Madrid · Cursos de sushi
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Sueños de Cocina - La Escuela, Madrid, (ver mapa)
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones
Vera
¡Lo recomienda!
Un taller de cuatro horas muy práctico que aporta nuevas ideas sobre variedad de hamburguesas. Es mejor comer tarde o merendar antes de ir al taller para contemplar con más calma el proceso de elaboración de los platos riquísimos!
Isabel
¡Lo recomienda!
Fue genial él curso, las recetas muy originales y los productos muy buenos. Se aprende muchísimo de cocina y además el ambiente de la cena es muy agradable. Repetiré seguro.
Si hay una comida que nunca falla en casa es una buena hamburguesas con todos sus 'sacramentos'. En este taller se prepararán recetas creativas y divertidas que darán una nueva perspectiva al mundo de estas elaboraciones picadas.
Y al final de la clase disfrutaremos de todos los platos elaborados en compañía de un buen vino (cervecita, o refresco…)Las hamburguesas que se preparan cambian mensualmente, pero para que vayas abriendo boca y te hagas una idea, éstas son algunas de las que se elaboran:
Incluye:
Recuerda:
No se admiten devoluciones. Revisa atentamente tu reserva antes de confirmar tu compra.
Sueños de Cocina - La Escuela Luis de Salazar, 8 (Madrid)
En Metro estación Alfonso XIII. En autobús con las líneas 72 y 43
Vera
¡Lo recomienda!
Un taller de cuatro horas muy práctico que aporta nuevas ideas sobre variedad de hamburguesas. Es mejor comer tarde o merendar antes de ir al taller para contemplar con más calma el proceso de elaboración de los platos riquísimos!
El ambiente del taller, el sabor de las hamburguesas, todos los ingredientes auténticos y frescos. Muchos trucos y detalles que puedes usar en tu cocina día a día. Las recetas detalladas que te van a mandar por email después y las consultas sirven mucho, ya que durante el taller no da tiempo apuntar todo.
Como son las hamburguesas gourmet, entonces su elaboración es bastante difícil, y aún más dificil para repetir en casa, hay que tenerlo en cuenta. Son 12-14 personas en el taller y elaboración es compartida, cada uno hace una parte u otra del trabajo. Es mejor aclararlo en la descripción para que la gente venga con la idea.
Nacho Garbayo Director y profesor ha respondido a este comentarioRespondido el 16/10/2016
Muchas gracias por el comentario. Nos alegramos de que disfrutaras del taller. Quisiera no obstante comentar el punto negativo que mencionas. En primer lugar, al tratarse de hamburguesas no esperamos que todas ellas se hagan el mismo día. Ofrecemos tres recetas en cada taller, pero luego en casa cada uno elige cuál ofrece a sus invitados. La elaboración no es realmente difícil. Larga, con diferentes procesos, pero todos ellos asequibles con los conocimientos domésticos. Lo que sí que queremos transmitir es que las hamburguesas no son \'fast food\', sino \'good food\', y se pueden preparar como los grandes platos de casa, con cariño, tiempo y pasión. Por eso queremos ir más allá de simplemente amasar una carne y meterla entre dos panes con una salsa industrial. Proponemos platos completos, con su propia salsa casera, con su propia guarnición, con lo que al final su elaboración se convierte en la de un plato \'de casa\'.
Isabel
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Fue genial él curso, las recetas muy originales y los productos muy buenos. Se aprende muchísimo de cocina y además el ambiente de la cena es muy agradable. Repetiré seguro.
La comida, las recetas, el ambiente y como estaba organizado el curso.
Nada.
Anónimo
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pienso que todos deberían hacer el curso y darse cuenta de que hay mas alla de lo tradicional. hay recursos muy buenos y economicos a elaborar.