Tour de la panela

¿Te gustaría descubrir los secretos de la gastronomía colombiana? No te puedes perder esta experiencia dedicada a la producción de panela, ideal para quienes apreciamos los dulces sabores.

ITINERARIO

A las 8:00 horas, partiremos desde su alojamiento en Armenia hacia una finca agrícola, un trayecto que tomará alrededor de una hora y media.

Al llegar, iniciamos un recorrido por las plantaciones de caña, fuente de panela, un edulcorante natural fundamental para diversas bebidas y postres típicos colombianos como el aguapanela, el guarapo y la chicha.

Exploraremos el proceso de fabricación de este producto, durante el cual las cañas son trituradas mediante trapiches, moldeadas y batidas hasta obtener el bloque de panela. Los trabajadores de la finca nos guiarán a través de cada etapa de este fascinante procedimiento.

Una vez familiarizados con la elaboración de este ingrediente esencial en la cocina colombiana, nos trasladaremos a un parque natural. Aquí tendremos la oportunidad de realizar una ruta de senderismo y disfrutar de tiempo libre para almorzar lo que hayan traído y explorar el hermoso entorno.

Regresaremos a su hotel a las 16:00 horas.

TOUR CON COMIDA

Al realizar la reserva, pueden optar por incluir una comida, que consistirá en un plato típico de la región acompañada de una bebida.