¡Qué onda con la Fiesta de San Juan!
La vibración de la selva peruana, pero de parranda
Hace mucho tiempo que esperaba hacer un adentramiento en las exóticas selvas peruanas, pero no me imaginé que cuando se trata de fiesta en este lugar, son palabras mayores.
La Fiesta de San Juan en la Amazonía del Perú es una celebración llena de arraigo popular, tradición cultural y un toque cristiano. Esta festividad ha dejado una huella profunda en la región amazónica y que, con mayor fervor, se está celebrando desde ya en la cautivante ciudad de Iquitos.
Desde hace aproximadamente 104 años, los habitantes de Iquitos rinden honores a la imagen de San Juan Bautista, reconocido como el primo de Jesús y quien tuvo el privilegio de bautizarlo en las aguas del río Jordán. Además de su papel bíblico, San Juan Bautista es venerado como el santo patrono de esta vibrante ciudad selvática. La festividad patronal más importante de la Amazonía peruana ha evolucionado a lo largo de los años, incorporando una amplia gama de actividades que enriquecen la experiencia.
El ambiente se encuentra impregnado de una energía festiva y la ciudad está llena de vida. Desde emocionantes campeonatos deportivos de fulbito, vóley y ciclismo, hasta apasionantes conciertos en vivo con talentosos artistas locales, la diversión no tiene límites. La cultura también tiene su espacio en esta celebración, con la impresionante Feria del Libro que despierta el amor por la lectura y los concursos de alfombras florales que adornan las calles con coloridas creaciones.
No puedo dejar de mencionar la maravillosa gastronomía que forma parte esencial de la Fiesta de San Juan. Uno de los platos más destacados es el juane, un manjar preparado con maíz, carne y especias envuelto en hojas de bijao, que deleitará tu paladar con su exquisito sabor. Los aromas y sabores de la comida amazónica inundan desde ahora el ambiente.
Según la Municipalidad Distrital de San Juan Bautista, los días centrales de la Fiesta de San Juan 2023 son del 21 al 24 de junio, aunque las celebraciones han estado en marcha desde el mes de mayo. Es en estos días que la magia se intensifica, los rituales se multiplican y la alegría se desborda.
¡Acompáñame en este viaje inolvidable!
La tradición y el sabor se fusionan en la Fiesta de San Juan en la Amazonía peruana. Aquí te presento tres actividades emblemáticas que no te puedes perder:
Deléitate con el delicioso “Juane”: Prepara tus papilas gustativas para probar el plato más representativo de la gastronomía amazónica: el Juane. Esta exquisita combinación de arroz, yuca, huevos cocidos, gallina o pollo, aceitunas, cebolla y condimentos autóctonos como el sachaculantro y el achiote, te transportará a un mundo de sabores únicos. Acompáñalo con patacones crujientes o rodajas fritas de plátano y una irresistible salsa de ají charapita, jugo de cocona y cebolla picada.
Sumérgete en el “Baño Bendito”: Descubre el poder purificador de las aguas durante el “Baño Bendito”. Según la creencia popular, los ríos y arroyos son bendecidos por San Juan en este día especial. Únete a los lugareños y sumérgete en sus cristalinas aguas para purificar el cuerpo y el espíritu. Se dice que aquellos que se bañan en estos lugares sagrados serán bendecidos con salud, prosperidad y amor durante todo el año.
Únete a la vibrante “Pandilla”: Después de saborear el Juane y refrescarte en el río, es hora de sumergirte en la energía de la famosa “Pandilla”. Únete a la multitud mientras participas en esta tradicional danza amazónica acompañada de enérgicas bandas musicales. Deja que el ritmo te envuelva y siente cómo la alegría y el espíritu festivo te invaden por completo.
Si quieres viajar a Iquitos hay muchas maneras de hacerlo. Lo único que importa son las ganas, una mochila y mucha energía que seguro desprenderás cuando visites estas tierras.
