22/11/2015
iciar le da un
8.5
Positivo:
Pedimos para compartir foie sobre tosta con chocolate y espejo de violetas... Bueno, algo así, a pesar de no recordar bien el nombre, el plato estaba exquisito, la salsa de violetas sabía igual que aquellos caramelos de violetas morados de cuando éramos pequeños, creo que aún siguen existiendo, me encantó. Compartimos también un rissoto de conejo y chipirones que también nos conquistó. Como plato principal tataki de atún con cebolla caramelizada y crujiente de yuca,a pesar de estar un poco seco el atún, el plato estaba bueno.Tienen una gran variedad de sales especiadas para combinar con los diferentes platos. El servicio genial, muy atentos y educados sin llegar a agobiar.
Negativo:
Lo único que no triunfó fue el rape con langostinos en su tinta, plato tremendamente insípido que de hecho, no terminamos.