Iniciación a la cata de vinos
Barcelona
26/01/2017
"Bueno experiencia"
Fue muy agradable. Pudimos probar dos de los vinos con la dueña (debido a la lluvia el sommelier llegó tarde), pero aporto una visión y forma diferente de explicar la cata respecto al sommelier que pudo terminar de introducirnos en los conceptos. Repetiría.
¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
Al sommelier le falta soltarse un poco al explicar. No dudo de sus conocimientos (explica bien), solo debería hacerlo menos estructurado, y dejarse llevar también por los participantes.