Clase de paella valenciana

¿Te imaginas cocinando una auténtica paella valenciana en pleno corazón de Valencia? Ahora puedes ser el chef por un día y descubrir todos los secretos de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española en esta divertida y sabrosa clase de paella valenciana.

Para arrancar, nos encontraremos en la emblemática Plaça de Sant Felip Neri, número 6, justo a tiempo para ponernos manos a la obra. Si eres fan de la cocina mediterránea y te apetece aprender de verdad cómo se hace la paella valenciana tradicional, esta experiencia está hecha para ti.

La aventura culinaria comienza con una visita al animado mercado de Algiros, donde conocerás los ingredientes frescos y locales que dan vida a nuestro plato estrella. Después, nos trasladaremos al taller de cocina, donde el chef te guiará paso a paso. No te preocupes por nada: tendrás a tu disposición todos los ingredientes necesarios ?pollo, conejo, judías ferradura, garrofón, azafrán y pimentón? además de vino, cerveza, refrescos y unos aperitivos para que el hambre no te distraiga.

Cuando la paella esté en su punto y el aroma inunde la cocina, llegará el momento estrella: compartir la paella y una deliciosa tortilla de patatas recién hecha. Y para que este día quede para el recuerdo, recibirás un diploma personalizado con tu foto de grupo, porque aprender a preparar paella ¡merece un reconocimiento!

La clase de paella valenciana dura aproximadamente dos horas y media, y termina en el mismo punto donde empezamos, más sabios y seguramente más felices. Recuerda que los domingos el mercado está cerrado, así que en ese caso iremos directamente a cocinar, sin perder ni un minuto.

Apúntate a esta clase de paella valenciana y vive una experiencia única, divertida y deliciosa en Valencia? ¡y presume de receta cuando vuelvas a casa!