Descubre la cocina peruana con Chef Caprabo

Dentro del Chef Caprabo de la Illa, Barcelona Ver en mapa

Excelente 8.9 7 opiniones

Descubre la cocina peruana con Chef Caprabo

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19-sep

Descubre la cocina peruana con Chef Caprabo

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  • 19-sep

  • Duración2 horas

  • Edad mínima18

  • Horario(s) actividad 19:00h

Excelente 8.9 7 opiniones
- 10 %
desde 25€ 22,50€
- 10 %
desde 25€

Descripción

Deliciosa variedad de productos, explosión de colores y armonía de sabores. Así podríamos describir una de las gastronomías más sorprendentes y ricas del mundo: la cocina peruana. Una cocina que aúna tradición e influencias de otras cocinas como la española, la japonesa, la francesa y la china, lo que la convierte en una perfecta fusión de matices.

Ingredientes como la patata, el ají, el maíz, el pescado o el tomate, son los protagonistas de platos tan reconocidos y sabrosos como los cebiches, las chifas y las sopas.

Si ya has puesto a prueba tu paladar con algunas de estas exquisiteces y quieres prepararlo en casa, ¡con este taller aprenderás la mejor manera de hacerlo! El chef Nacho Arregui te mostará cómo elaborar algunas recetas como:

  • Causa limeña con salsa huancaina
  • Anticuchos
  • Ceviche de lubina
  • Pisco sour

Descubre la sorprendente gastronomía peruana, ¡te encantará!

Recuerda:

  • Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
  • Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.

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  • Actividad disponible 19-sep

  • Duración 2 horas

  • Horario(s) actividad 19:00h

  • Edad mínima 18

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El mismo día de la actividad, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

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Excelente 8.9 7 opiniones
  • 8.6
    Calidad de la actividad
  • 8.9
    Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (6)

  • Entre 6 y 8 (0)

  • Entre 4 y 6 (1)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • Fecha
  • Puntuación
  • 7.5

    Yaiza
    03/02/2019 en familia

    Opinión verificada

    Genial

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 7.5

      Atención del personal / guía

    Clase amena, con trucos y formas distintas de hacer los platos. Excelente.

  • 9.1

    Paloma
    26/01/2018 en pareja

    Opinión verificada

    MUY BUENA EXPERIENCIA

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Fui con mi pareja y nos encantó. Todo estaba buenísimo! las explicaciones fueron buenas y el Chef encantador, respondía a todas nuestras preguntas!

  • 10

    Vanessa
    25/10/2016 en pareja

    Opinión verificada

    Pero que rica la cocina Peruana!!!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    La verdad es que nunca había probado la cocina peruana y estaba un poco reticente a ir al curso, pero cuando entré al taller me puse el delantal y nos pusimos manos a la obra !!
    Descubrí el Pisco Sour que estaba delicioso , los anticuchos que me sorprendieron gratamente y el cebiche riquissimo.

    positivo: Que me lo pasé muy bien , aprendí de la cocina Peruana y cene de maravilla. ¿Que más puedo pedir?

    negativo: Nada

  • 9.1

    Carlos
    26/10/2016 con amigos

    Opinión verificada

    ¡Muy interesante!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 7.5

      Atención del personal / guía

    Hace tiempo que tenia interés en aprender algo de la cocina peruana y el curso ha sido todo un acierto. Buenas recetas, buen chef y buen ambiente. ¡Todo quedó buenísimo!

  • 10

    Feli
    26/10/2016 con amigos

    Opinión verificada

    Me pareció genial!!!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Fue una experiencia perfecta!!!, los platos estaban deliciosos, recomendable 100%, para ir con familia, pareja o amigos

    positivo: El taller de cocina es muy bonito y está muy bien equipado, el trato del personal fue exquisito.

    negativo: Nada

  • 9.1

    Sandra
    21/09/2016 con amigos

    Opinión verificada

    Vale la pena probarlo!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Ha sido una buena experiencia. Eramos 4 en el curso y fue todo bastante distendido. El sitio muy chulo y la comida espectacular. Muy recomendable para ir con amigos.

  • 10

    Cinthya
    19/07/2017 en pareja

    Opinión verificada

    Recomendable 100%

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Excelente experiencia ! Muy recomendable , muy buen explicado y elaborado. Sobresaliente al chef como peruana que soy.

  • 5.0

    Noelia
    01/06/2016 con amigos

    Opinión verificada

    Descubrimiento interesante

    Desglose valoración

    • 5

      Calidad / precio

    • 5

      Calidad de la actividad

    • 5

      Atención del personal / guía

    Fue un rato divertido con amigas y para mi un descubrimiento de una nueva cocina. A partir de ahora me adentrare un poco más en el pisco y sus ceviches! Buenísimo todo!

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